En İyi Sert Şekerleme Ekipmanları Tedarikçileri. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Marshmallow doldurma makinesi, özellikle doldurulmuş marshmallowlar için tasarlanmıştır.
01 PROCEDURE
● Ön karıştırıcıda, çözülecek ve pişirilecek tüm malzemeler bulunur. (Otomatik tartım ve karıştırma için YINRICH'in AWS sistemi kullanılabilir).
● Ardından, nihai nem seviyesine ulaşılana kadar temel bulamaç sürekli olarak bir pişirme kazanına pompalanır.
● Pişirme işleminden sonra, karışım soğutulacaktır.
● Ardından soğutulmuş “marshmallow tabanı” sürekli havalandırıcıdan geçirilir.
● Ürün daha sonra bölünerek farklı renk ve aromalarla enjekte edilir.
● Çok renkli ürün ekstrüzyon yöntemiyle şekillendirilir ve soğutma için bir soğutma konveyörü üzerinde taşınır;
● Hazırlanan marshmallowlar, ayrı bir tozlama kabininde üstten ve alttan nişasta veya nişasta ve pudra şekerinin karışımıyla kaplanır; ürün burada istenilen uzunlukta kesilir.
● Toz kabini, "tozun" tesis genelinde yayılmasını önlemek için sıkı bir şekilde kontrol altında tutulmaktadır. Fazla nişasta/şeker uzaklaştırılır.
● İsteğe bağlı: Son ürün, yüzeyinin çikolata ile kaplanması için çikolata kaplama makinesine aktarılır.
● Kaplamalı ürünler soğuma aşamasındadır;
● Nihai ürünler bir paketleme makinesine aktarılır.
02 PRODUCTS SAMPLE FROM THIS PRODUCTION LINE
03 GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS
Model | JEM800 |
Üretim kapasitesi kg/saat | 800 |
Ürünün ölçüleri (mm) | Çap 20 ~ 40 mm |
Buhar tüketimi kg/saat Buhar basıncı MPa | 150 0.2~0.6 |
Elektrik enerjisine ihtiyaç var. | 35kW/380V |
Sıkıştırılmış hava tüketimi Sıkıştırılmış hava basıncı | 1,5 m³ /dak 0,6-0,8 MPa |
Soğutma sistemi için gerekli koşullar 1. Oda sıcaklığı (℃) 2. Nem (%) | 20~25 45~55 |
Brüt ağırlık (kg) | 12000 |
İlgili Ürünler
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Şekerleme Ekipmanları Üreticisi