Permen gummy nyaéta jenis permen elastis anu dipikaresep ku jalma-jalma. Ieu populér kusabab rasa anu unik sareng bentukna anu warna-warni. Dina prosés produksi permen gummy, mesin permen gummy maénkeun peran penting. Mesin permen gummy ogé biasana dilengkepan sistem kontrol otomatis anu tiasa sacara akurat nyaluyukeun rupa-rupa parameter prosés pikeun mastikeun kualitas produk anu stabil. Modél mesin permen gummy anu canggih ogé gaduh kapasitas produksi anu luhur sareng tiasa nyumponan kabutuhan produksi massal. Sacara umum, mesin permen gummy mangrupikeun peralatan konci anu teu tiasa dipisahkeun pikeun manufaktur permen gummy sareng jaminan penting pikeun perusahaan permen pikeun ningkatkeun efisiensi produksi sareng mastikeun kualitas produk.
Mesin permen gummy nyaéta alat mékanis anu khusus dianggo pikeun ngadamel permen gummy. Mesin ieu utamina diwangun ku bagian-bagian ieu:
Pot Pangolah Permen
Produksi permen gummy meryogikeun ngagolak sirop sirop lemes heula. Panci panyulingan permen ieu nganggo téknologi pemanasan suhu konstan pikeun mastikeun kontrol suhu bubur anu tepat sareng ngaduk bahan baku anu dicampur sacara saksama.
Ngabentuk Kapang
Sirop lemes dituang kana citakan khusus teras dibentuk. Desain citakanna rupa-rupa sareng tiasa ngahasilkeun produk gummy tina rupa-rupa bentuk sareng ukuran.
Sistem Pendingin
Permen gummy anu tos kabentuk kedah gancang ditiiskeun sareng disetel supados bentuk sareng rasa produkna tetep saé. Mesin fudge anu canggih ieu dilengkepan ku sistem pendingin anu efisien.
Sistem Pelepasan
Saatos tiis réngsé, fondant kedah dikaluarkeun tina citakan. Mesin produksi gummy dilengkepan alat demoulding khusus anu tiasa sacara otomatis ngalengkepan prosés ieu.
Prosés produksi permen gummy biasana sapertos kieu:
Kulub Permen
Léngkah munggaran dina nyieun fudge nyaéta nyampur bahan-bahanna. Biasana ieu ngalibatkeun manaskeun campuran permen, sirop jagong, gelatin, perasa, sareng bahan-bahan sanésna dina whisk ageung dugi ka ngahontal konsistensi sapertos sirop.
Ngeucur
Sakali campuran parantos dicampur rata sareng dipanaskeun, pindahkeun kana wadah panyimpenan. Wadah nyaéta mesin anu nurunkeun jumlah campuran kana ban berjalan atanapi baki.
Tenang
Teras pindahkeun fudge ka rohangan pendingin supados tiis sareng padet. Ieu tiasa nyandak waktos ti sababaraha menit dugi ka sababaraha jam, gumantung kana ukuran sareng ketebalan fudge.
Demoulding
Nalika fondant parantos tiis sareng netep, kaluarkeun tina cetakan atanapi baki. Ieu tiasa dilakukeun sacara manual atanapi otomatis. Gumantung kana tékstur sareng umur simpan anu dipikahoyong, fondant tiasa dikeringkeun dina rohangan pangeringan salami sababaraha jam. Ieu bakal ngabantosan miceun kaleuwihan Uap sareng nyegah fudge nempel.
Ieu sababaraha hal penting anu kedah diinget nalika ngadamel fudge:
1. Jieun dumasar kana kabutuhan anjeun, kalebet ukuran, suhu sareng waktos. Sagala aspék tina resep bakal mangaruhan tékstur, rasa sareng konsistensi fudge.
2. Anggo bahan-bahan anu kualitasna luhur: Anggo gelatin, jus, atanapi bahan-bahan sanésna anu kualitasna luhur pikeun mastikeun rasa sareng téksturna.
3. Campur bahan-bahanna nepi ka rata: Penting pikeun nyampur bahan-bahanna nepi ka rata pikeun mastikeun sadayana sumebar kalawan rata dina campuran.
4. Panaskeun campuranana kalawan merenah: Panaskeun campuran kana suhu anu disarankeun teras tahan cukup lila pikeun ngalemberehkeun gelatin, tapi ulah nepi ka panas teuing, anu bakal ngancurkeun gelatin sareng mangaruhan tékstur fudge.
5. Anggo alat anu bersih: Sateuacan ngamimitian, pastikeun sadaya alat sareng permukaan bersih sareng bébas tina kontaminasi.
6. Keun fudge nepi ka tiis: Keun fudge nepi ka tiis teras keun leres numutkeun parentah pikeun mastikeun tékstur sareng konsistensina pas.
7. Simpen permen karet: Simpen permen karet dina wadah kedap udara sareng simpen dina suhu kamar, jauh tina panas sareng kalembaban.
Nalika anjeun ngarencanakeun mésér mesin pembuat permen, seueur faktor anu kedah dipertimbangkeun pikeun ngabantosan ngahasilkeun permen. Sababaraha faktor penting disorot di handap ieu:
1. Ukuran Mesin Pembuat Permen
Pariksa diménsi di handap ieu nyaéta panjang, lébar, jangkungna sareng beurat total mesin permen. Biasana, kabutuhan produksi sareng ukuran permen nangtukeun ukuran anu bakal dianggo. Biasana, mesin pembuat permen dianggo babarengan sareng mesin ngagolak permen, mesin tuang permen sareng mesin pembuat lem anu sanés pikeun ngabentuk jalur produksi pembuat permen.
2. Sarat Daya
Mesin permen umumna meryogikeun daya anu cekap pikeun beroperasi sacara pinuh, sareng sarat daya rupa-rupa. Anjeun kedah terang jumlah padamelan anu bakal dilakukeun ku mesin permen, sabab ieu nangtukeun peringkat daya anu diperyogikeun. Ku alatan éta, anjeun kedah damel sareng produsén sareng supplier mesin permen profésional anu bakal ngabantosan anjeun milih mesin pembuat permen kalayan peringkat daya anu leres pikeun nyayogikeun solusi produksi permen anu lengkep.
3. Kapasitas Produksi
Penting pisan pikeun gaduh mesin anu tiasa nyumponan kabutuhan produksi anjeun, kalayan merhatoskeun kapasitas produksi sareng tingkat otomatisasi na. Ku kituna, upami anjeun hoyong ngahasilkeun permen dina skala ageung, anjeun peryogi mesin gummy kalayan kapasitas anu langkung ageung anu ogé tiasa nampung bahan baku.
4. Kaayaan Operasi
Pikeun mesin permen, sababaraha kaayaan operasi anu anjeun kedah perhatoskeun nyaéta suhu anu diukur dina derajat Celsius. Salaku tambahan, kalembaban diukur dina persentase.
5. Waktos Nyetak
Waktu pencetakan nangtukeun kecepatan produksi sareng kaluaran manisan, anu maénkeun peran anu penting pisan dina biaya produksi sareng kauntungan anjeun.
Yinrich nyaéta supplier parabot manisan profésional di Cina, kami parantos spesialisasi dina mesin permen gummy kualitas luhur salami langkung ti 10 taun. Upami anjeun milarian pabrik anu parantos dewasa di Cina, mangga ngahubungi Supplier Mesin Manisan Yinrich!
QUICK LINKS
CONTACT US
Pabrik Peralatan Manisan Yinrich