Automatska linija za oblikovanje tvrdih bombona – Brzo, precizno oblikovanje

Istaknuti sustav vaganja: YINRICH-ov AWS COOLMIX nudi automatsko vaganje, miješanje i doziranje sirovina s linijskim transportom do jedne ili više jedinica za kuhanje, bez zagrijavanja ili prethodnog otapanja.

Istaknite:

●YINRICH-ov AWS COOLMIX nudi visoku točnost, jednostavan odabir recepta, doziranje svih vrsta sirovina po težini i kapacitet do 5000 kg/h

●Sustav upravljanja: Cijeli proces je u automatskoj verziji s PLC upravljačkim sustavom i zaslonom osjetljivim na dodir. Sofisticirani sustav upravljanja integrira cikluse vaganja u rukovanje receptima izravno povezanim s parametrima procesa.

Nakon vaganja, materijali se miješaju u posudi za miješanje. Nakon što se svi sastojci ubace u posudu, nakon miješanja, nije ih potrebno zagrijavati. Masa se pumpa pomoću pumpe za dovod kroz poseban izmjenjivač topline i zagrijava do potrebne temperature pri podesivom protutlaku (što se naziva otapanje pod tlakom). U ovom procesu, smjesa se zagrijava bez isparavanja i potpuno otapa. Zatim se odvodi u komoru za isparavanje.

Istaknite:

●Kristali šećera otapaju se podesivim protutlakom pomoću vlastito razvijenog ventila za održavanje tlaka. U jedinici se smjesa zagrijava bez isparavanja, ali potpuno otapa, te izlazi sirup od 70~90%.

●Otapanje, bez kuhanja. Cijeli proces otapanja je kratak, sirup neće izgorjeti na relativno niskoj temperaturi. Sirup je bistar i proziran. To je srž izrade konačnih proizvoda dobre kvalitete.

●Ušteda energije do 40% u procesu otapanja u RDS sustavu.

●Kontinuirana proizvodnja. Mogu se ispuniti svi zahtjevi za nanošenje/oblikovanje u kalupu.

Postrojenje se sastoji od kuhala, komore za isparavanje, pumpe za punjenje, ispusne posude, vakuumskog sustava i automatskog sustava za regulaciju pare. Svi parametri kuhanja kontroliraju se putem PLC kontrolera. Masa se transportira putem pumpi za punjenje i pražnjenje kojima upravljaju frekventni pretvarači.

Istaknite:

●Postrojenje za pažljivo kontroliranu i kontinuiranu proizvodnju visokokuhanih šećernih masa temeljeno na dvofaznom radnom ciklusu, kuhanju i vakuumiranju. Postrojenje nudi visoku fleksibilnost u proizvodnji različitih vrsta tvrdih bombona;

●Postrojenje je sposobno proizvoditi razne mase, obične tvrde bombone, kao i mase bez šećera;

●Vakuumska komora za isparavanje s mogućnošću dovoda mliječne kiseline;

●Biljka nudi svijetlo obojenu masu za mliječne proizvode, može učiniti bombone bistrijima, bez mjehurića zraka unutra;