Awtomatikong linya ng paggawa ng matigas na kendi – Mataas na Bilis, Tumpak na Paghubog

Mga Tampok na Bahagi ng Sistema ng Pagtimbang: Ang AWS COOLMIX ng YINRICH ay nag-aalok ng awtomatikong pagtimbang, paghahalo, at pagpapakain ng mga hilaw na materyales na may direktang transportasyon sa isa o higit pang mga yunit ng pagluluto, nang hindi pinapainit o natutunaw muna.

Itampok:

●Nag-aalok ang AWS COOLMIX ng YINRICH ng mataas na katumpakan, madaling pagpili ng recipe, pagsusukat ng dosis ng lahat ng uri ng hilaw na materyales ayon sa timbang, at kapasidad na hanggang 5000kgs/h

●Sistema ng kontrol: Ang buong proseso ay nasa ilalim ng awtomatikong bersyon na may PLC control system, at ang touch-screen ay gumagana. Isang sopistikadong sistema ng kontrol ang nagsama ng mga siklo ng pagtimbang sa paghawak ng recipe na direktang nauugnay sa mga parameter ng proseso.

Pagkatapos timbangin, ang mga materyales ay hinahalo at inihahalo sa lalagyan ng paghahalo. Kapag ang kabuuang sangkap ay naipasok na sa lalagyan, pagkatapos ng paghahalo, hindi na kailangang initin pa. Ang masa ng batch ay ibinobomba ng feed pump sa pamamagitan ng isang espesyal na heating exchanger at pinainit hanggang sa kinakailangang temperatura sa isang adjustable counterpressure (na tinatawag na pressure dissolving). Sa prosesong ito, ang batch ay pinainit nang walang ebaporasyon at tuluyang natutunaw. Pagkatapos ay pupunta ito sa isang flash-off chamber.

Itampok:

●Ang mga kristal ng asukal ay tinutunaw sa isang naaayos na counterpressure sa pamamagitan ng isang self-developed pressure-holding valve. Sa unit, ang batch ay pinainit nang walang ebaporasyon, ngunit tuluyang natutunaw, at lumalabas na isang 70~90% syrup.

●Natutunaw, hindi na kailangang lutuin. Maikli lang ang buong proseso ng pagkatunaw, hindi masusunog ang syrup sa mababang temperatura. Malinaw at malinaw ang syrup. Iyan ang ubod ng paggawa ng mga produktong may de-kalidad na kalidad.

●Nakakatipid ng enerhiya nang hanggang 40% sa proseso ng pagkatunaw sa ilalim ng sistemang RDS.

●Patuloy na produksyon. Matugunan ang lahat ng kinakailangan para sa pagdedeposito / paghubog ng die.

Ang planta ay binubuo ng cooker, flash-off chamber, feeding pump, discharge pup, vacuum system, at automatic steam control system. Ang lahat ng mga parameter ng pagluluto ay kinokontrol sa pamamagitan ng isang PLC controller. Ang masa ay dinadala sa pamamagitan ng mga loading at unloading pump na kinokontrol ng mga frequency inverter.

Itampok:

●Pag-install para sa maingat na kontrolado at patuloy na produksyon ng mga masa ng asukal na mataas sa pinakuluang dami batay sa two-phase working cycle, pagluluto at pag-vacuum. Nag-aalok ang planta ng mataas na kakayahang umangkop sa paggawa ng iba't ibang uri ng matigas na kendi;

●Ang halaman ay kayang gumawa ng iba't ibang masa, plain hard candy, pati na rin ang mga masa na walang asukal;

●Vacuum flash-off chamber na may probisyon para sa pagpapakain ng lactic acid;

●Ang halaman ay nag-aalok ng mapusyaw na kulay para sa mga produktong gawa sa gatas, maaaring gawing mas malinaw ang kendi, walang bula ng hangin sa loob;