자동 딱딱한 사탕 금형 성형 라인 – 고속, 정밀 성형

계량 시스템 주요 특징: YINRICH의 AWS COOLMIX는 가열이나 사전 용해 과정 없이 원료를 자동으로 계량, 혼합 및 공급하고 하나 이상의 조리 장치로 인라인 이송하는 기능을 제공합니다.

주요 내용:

●인리치(YINRICH)의 AWS 쿨믹스(COOLMIX)는 높은 정확도, 간편한 레시피 선택, 모든 종류의 원료를 중량 단위로 계량할 수 있는 기능, 그리고 시간당 최대 5000kg의 처리 용량을 제공합니다.

●제어 시스템: 전체 공정은 PLC 제어 시스템과 터치스크린 조작 방식의 자동화 시스템으로 운영됩니다. 정교한 제어 시스템은 레시피 처리 과정에서 계량 주기를 공정 매개변수와 직접 연동하여 관리합니다.

계량된 재료들은 혼합 용기에서 혼합됩니다. 모든 재료가 용기에 투입되어 혼합된 후에는 가열이 필요하지 않습니다. 배치 혼합물은 공급 펌프를 통해 특수 열교환기를 거쳐 필요한 온도까지 가열되며, 이때 압력 조절이 가능한 역압(압력 용해)이 적용됩니다. 이 과정에서 배치 혼합물은 증발 없이 가열되어 완전히 용해됩니다. 그 후, 플래시 오프 챔버로 이동합니다.

주요 내용:

●자체 개발한 압력 유지 밸브를 이용하여 조절 가능한 역압력 하에서 설탕 결정을 용해시킵니다. 이 장치에서는 증발 없이 설탕이 완전히 용해된 상태로 가열되어 70~90% 농도의 시럽이 생성됩니다.

●가열 과정 없이 녹이는 방식입니다. 전체 용해 과정이 짧고, 비교적 낮은 온도에서 시럽이 타지 않습니다. 시럽은 맑고 투명합니다. 이것이 최종적으로 고품질 제품을 만드는 핵심입니다.

●RDS 시스템을 이용한 용해 공정에서 최대 40%의 에너지 절감 효과를 얻을 수 있습니다.

●연속 생산. 증착/금형 성형에 필요한 모든 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

이 설비는 조리조, 플래시 오프 챔버, 공급 펌프, 배출 펌프, 진공 시스템 및 자동 증기 제어 시스템으로 구성됩니다. 모든 조리 매개변수는 PLC 컨트롤러를 통해 제어됩니다. 원료는 주파수 인버터로 제어되는 적재 및 하역 펌프를 통해 이송됩니다.

주요 내용:

●2단계 작업 주기(가열 및 진공 처리)를 기반으로 하는 고온 고농축 설탕 덩어리의 정밀하게 제어된 연속 생산 설비입니다. 이 설비는 다양한 종류의 딱딱한 사탕을 생산하는 데 높은 유연성을 제공합니다.

●이 식물은 일반 딱딱한 사탕뿐만 아니라 무설탕 사탕 등 다양한 종류의 덩어리를 생산할 수 있습니다.

●젖산 공급 장치가 있는 진공 플래시 오프 챔버;

●이 식물은 유제품에 옅은 색을 띠는 물질을 제공하여 사탕을 더욱 투명하게 만들고 기포가 생기지 않도록 합니다.