স্বয়ংক্রিয় হার্ড ক্যান্ডি ডাই-ফর্মিং লাইন– উচ্চ-গতি, নির্ভুল ছাঁচনির্মাণ

ওজন পরিমাপ ব্যবস্থার বিশেষত্ব: YINRICH-এর AWS COOLMIX কাঁচামালকে গরম করা বা আগে থেকে দ্রবীভূত করা ছাড়াই স্বয়ংক্রিয়ভাবে ওজন করে, মেশায় এবং এক বা একাধিক রান্নার ইউনিটে ইনলাইন পরিবহনের মাধ্যমে সরবরাহ করে।

বিশেষ আকর্ষণ :

● YINRICH-এর AWS COOLMIX উচ্চ নির্ভুলতা, সহজে রেসিপি নির্বাচন, ওজন অনুসারে সব ধরনের কাঁচামালের ডোজ নির্ধারণ এবং প্রতি ঘন্টায় ৫০০০ কেজি পর্যন্ত ধারণক্ষমতা প্রদান করে।

●নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি পিএলসি (PLC) নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাসহ একটি স্বয়ংক্রিয় সংস্করণের অধীনে রয়েছে। এর টাচ-স্ক্রিন চালিত অত্যাধুনিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি রেসিপি প্রক্রিয়াকরণের ওজন চক্রকে সরাসরি প্রসেস প্যারামিটারের সাথে সংযুক্ত করে।

ওজন করার পর, উপাদানগুলো মিক্সিং ভেসেল বা মিশ্রণ পাত্রে মেশানো হয়। পাত্রে সমস্ত উপাদান দেওয়ার পর, মেশানোর পরে আর গরম করার প্রয়োজন হয় না। ফিড পাম্পের মাধ্যমে ব্যাচ ভরকে একটি বিশেষ হিটিং এক্সচেঞ্জারের মধ্যে দিয়ে পাম্প করা হয় এবং একটি সামঞ্জস্যযোগ্য বিপরীত চাপে (যাকে প্রেসার ডিসলভিং বলা হয়) প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করা হয়। এই প্রক্রিয়ায়, ব্যাচটি বাষ্পীভবন ছাড়াই গরম হয় এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়ে যায়। তারপর এটি একটি ফ্ল্যাশ-অফ চেম্বারে যায়।

বিশেষ আকর্ষণ :

● নিজস্বভাবে তৈরি একটি প্রেশার-হোল্ডিং ভালভের সাহায্যে সামঞ্জস্যযোগ্য বিপরীত চাপে চিনির দানা দ্রবীভূত করা হয়। এই ইউনিটে, মিশ্রণটি বাষ্পীভবন ছাড়াই উত্তপ্ত হয়, কিন্তু সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়ে ৭০~৯০% সিরাপ হিসেবে বেরিয়ে আসে।

● দ্রবীভূত করা হয়, রান্না করার প্রয়োজন নেই। সম্পূর্ণ দ্রবীভূত করার প্রক্রিয়াটি সংক্ষিপ্ত, এবং তুলনামূলক কম তাপমাত্রায় সিরাপটি পুড়ে যায় না। সিরাপটি স্বচ্ছ ও পরিষ্কার হয়। এটাই হলো চূড়ান্ত ভালো মানের পণ্য তৈরির মূল ভিত্তি।

●আরডিএস সিস্টেমের অধীনে দ্রবীভূতকরণ প্রক্রিয়ায় ৪০% পর্যন্ত শক্তি সাশ্রয়।

● অবিচ্ছিন্ন উৎপাদন। ডিপোজিটিং / ডাই-ফর্মিং-এর সকল প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা সম্ভব।

প্ল্যান্টটি কুকার, ফ্ল্যাশ-অফ চেম্বার, ফিডিং পাম্প, ডিসচার্জ পাম্প, ভ্যাকুয়াম সিস্টেম এবং স্বয়ংক্রিয় স্টিম কন্ট্রোল সিস্টেম নিয়ে গঠিত। রান্নার সমস্ত প্যারামিটার একটি পিএলসি কন্ট্রোলারের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হয়। ফ্রিকোয়েন্সি ইনভার্টার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত লোডিং এবং আনলোডিং পাম্পের মাধ্যমে ভর পরিবহন করা হয়।

বিশেষ আকর্ষণ :

● রান্না এবং ভ্যাকুয়ামাইজেশন—এই দুই-পর্যায়ের কার্যচক্রের উপর ভিত্তি করে উচ্চ তাপমাত্রায় সিদ্ধ চিনির মিশ্রণ সতর্কভাবে নিয়ন্ত্রিত ও নিরবচ্ছিন্নভাবে উৎপাদনের জন্য স্থাপিত ব্যবস্থা। এই প্ল্যান্টটি বিভিন্ন ধরণের শক্ত মিছরি উৎপাদনে উচ্চ নমনীয়তা প্রদান করে;

● এই গাছটি সাধারণ শক্ত ক্যান্ডি এবং চিনিমুক্ত ক্যান্ডিসহ বিভিন্ন ধরণের মণ্ড উৎপাদন করতে সক্ষম;

●ল্যাকটিক অ্যাসিড সরবরাহের ব্যবস্থা সহ ভ্যাকুয়াম ফ্ল্যাশ-অফ চেম্বার;

●এই উদ্ভিদটি দুধের মতো দেখতে পণ্যের জন্য হালকা রঙের একটি পিণ্ড সরবরাহ করে, যা ক্যান্ডিকে আরও স্বচ্ছ করতে পারে এবং এর ভেতরে কোনো বায়ু বুদবুদ থাকে না;