YINRICH ба мизоҷони худ системаи пухтупази ротории пайваста (RT)-ро пешниҳод мекунад, ки барои массаҳои ҳассос, ба монанди қандҳои сахти ширӣ, ирис, фонданти ширӣ, массаҳои мевагӣ ва массаҳои карамели сафед мувофиқ аст. Он махсусан барои раванди зуд ва нарми пухтупази массаҳои ширӣ - дар зери вакуум - тарҳрезӣ шудааст.
Агрегати пурра бо пухтани роторӣ, камераи бухоршавӣ ва насоси холӣкунӣ.
