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로터 쿠커(RT)

YINRICH는 밀크 하드 캔디, 토피, 밀크 퐁당, 과일 반죽, 화이트 캐러멜 반죽과 같은 민감한 반죽에 적합한 연속 로터 조리 시스템(RT)을 고객에게 제공합니다. 이 시스템은 특히 진공 상태에서 밀크 반죽을 빠르고 부드럽게 조리하도록 설계되었습니다.

로터리 쿠커, 증발실 및 배출 펌프가 포함된 완전한 장치입니다.

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