YINRICH biedt ús klanten in trochgeand rotorkooksysteem (RT), geskikt foar gefoelige massa's, lykas molkich hurd snoepgoed, toffee, molkich fondant, fruitige massa's en wite karamelmassa's. It is spesifyk ûntworpen foar in rap en sêft kookproses - ûnder fakuüm - fan 'e molkige massa's.
Komplete ienheid mei de rotorkooker, ferdampingskeamer en ûntladingspomp.








































































































