YINRICH pakub oma klientidele pidevat rootorküpsetussüsteemi (RT), mis sobib tundlike masside, näiteks piimakõvade kommide, iirise, piimafondandi, puuviljamasside ja valge karamellimasside jaoks. See on loodud eelkõige piimamasside kiireks ja õrnaks keetmiseks vaakumis.
Komplektne seade koos rootorpliidi, aurustuskambri ja tühjenduspumbaga.
