全自動マシュマロ生産ライン
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全自動マシュマロ生産ライン
1)プレミキサーで、すべての材料を溶解して調理します。(自動計量と混合には、YINRICHのAWSを使用できます。)
2)次に、基本スラリーは、最終的な水分レベルに達するまで、連続的にクッカーに送られます。
3) 調理後、スラリーを冷却します。
4)次に、冷却された「マシュマロベース」を連続エアレーション装置に通します。
5)その後、製品は分割され、異なる色と風味が注入されます。
6)多色製品が押し出され、冷却コンベアで輸送されて冷却されます。
7) 調整されたマシュマロは、別のダストキャビンで上下に澱粉、または澱粉と粉砂糖の混合物をまぶされます。ここで製品は必要な長さにカットされます。
8) 集塵室は厳重な管理下に置かれ、「粉塵」が工場全体に拡散するのを防ぎます。余分なデンプン質や糖分は除去されます。
9) オプション: 完成したチョコレートは、チョコレートコーティング機に移され、表面にチョコレートがコーティングされます。
10)コーティングされた製品を冷却する。
11)最終製品は包装機に移されます。

| モデル | JEM120 |
| 生産能力 kg/h | 120~200 |
| 製品の製造サイズ mm | 直径20~40mm |
蒸気消費量 kg/h 蒸気圧力 MPa | 150 0.2~0.6 |
| 必要な電力 | 35kW/380V |
圧縮空気消費量 圧縮空気圧 | 1.5mP3P/分 0.6~0.8MPa |
冷却システムに必要な条件:
| 20~25 45~55 |
| 総重量(kg) | 12000 |
| 線路の全長 m | 35 |
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