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全自動マシュマロ生産ライン

全自動マシュマロ生産ライン

全自動マシュマロ生産ライン

PROCEDURE

1)プレミキサーで、すべての材料を溶解して調理します。(自動計量と混合には、YINRICHのAWSを使用できます。)

2)次に、基本スラリーは、最終的な水分レベルに達するまで、連続的にクッカーに送られます。

3) 調理後、スラリーを冷却します。

4)次に、冷却された「マシュマロベース」を連続エアレーション装置に通します。

5)その後、製品は分割され、異なる色と風味が注入されます。

6)多色製品が押し出され、冷却コンベアで輸送されて冷却されます。

7) 調整されたマシュマロは、別のダストキャビンで上下に澱粉、または澱粉と粉砂糖の混合物をまぶされます。ここで製品は必要な長さにカットされます。

8) 集塵室は厳重な管理下に置かれ、「粉塵」が工場全体に拡散するのを防ぎます。余分なデンプン質や糖分は除去されます。

9) オプション: 完成したチョコレートは、チョコレートコーティング機に移され、表面にチョコレートがコーティングされます。

10)コーティングされた製品を冷却する。

11)最終製品は包装機に移されます。


PRODUCTS SAMPLE FROM THIS PRODUCTION LINE


全自動マシュマロ生産ライン 1


GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS
モデルJEM120
生産能力 kg/h120~200
製品の製造サイズ mm直径20~40mm

蒸気消費量 kg/h

蒸気圧力 MPa

150

0.2~0.6

必要な電力35kW/380V

圧縮空気消費量

圧縮空気圧

1.5mP3P/分

0.6~0.8MPa

冷却システムに必要な条件:

  1. 1.室温(℃)

  2. 2. 湿度(%)


20~25

45~55

総重量(kg)12000
線路の全長 m 35


機械と製品の写真


全自動マシュマロ生産ライン 2
全自動マシュマロ生産ライン 3


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