Sjálfvirk heildarinnlán af marshmallow framleiðslulínu

1) Í forblöndunartækinu skal leysa upp öll innihaldsefnin og elda þau. (Hægt er að nota sjálfvirkan YINRICH AWS til sjálfvirkrar vigtunar og blöndunar.)

2) Síðan er grunnmaukin dælt stöðugt í eldunartæki þar til loka rakastigi er náð.

3) Eftir eldun verður maukið kælt.

4) Síðan er kældi „sykursýkisbotninn“ látinn fara í gegnum samfellda loftræstikerfið.

5) Varan er síðan skipt og sprautuð með mismunandi litum og bragði.

6) Fjöllitaafurðin er pressuð út og flutt á kæliflutningabíl til kælingar;

7) Meðhöndluðu sykurpúðarnir eru stráðir með sterkju að ofan og neðan, eða blöndu af sterkju og flórsykri, í sérstöku rykhólfi; varan er skorin í þá lengd sem óskað er eftir hér.

8) Rykgeymsluklefinn er undir ströngu eftirliti til að koma í veg fyrir að „rykið“ breiðist út um verksmiðjuna. Umfram sterkja/sykur er fjarlægður.

9) Valfrjálst: Lokakakan er flutt í súkkulaðihjúpunarvél til að húða yfirborð hennar með súkkulaði.

10) Húðaðar vörur eru kældar niður;

11) Lokaafurðirnar eru fluttar í umbúðavél.