Tsipika famokarana Marshmallow napetraka ho azy tanteraka

1) Ao anaty "pre-mixer", dia afangaro sy andrahoina ireo akora rehetra. (Azo ampiasaina amin'ny fandanjana sy fampifangaroana ho azy ny AWS an'ny YINRICH mandeha ho azy.)

2) Avy eo dia atosika tsy an-kijanona ao anaty vilany ny ranon-javatra fototra mandra-pahatongan'ny haavon'ny hamandoana farany.

3) Rehefa avy mahandro dia avela hangatsiaka ny lasopy.

4) Avy eo dia alefa ao anaty "aerator" mitohy ny "fototry ny marshmallow" efa mangatsiaka.

5) Avy eo dia zaraina ny vokatra ary ampidirina amin'ny loko sy tsiro samihafa.

6) Avoaka ny vokatra miloko maro, ary entina amin'ny fitaovana fampangatsiahana mba hampangatsiaka azy;

7) Famafazana starch, na fangaro starch sy siramamy gilasy ao anaty fitoeran-javatra misaraka, eo ambony sy ambany ireo marshmallow efa voadio tsara; tapahana araka ny halavany ilaina eto ny vokatra.

8) Arahina maso tsara ny trano fitehirizana vovoka mba hisorohana ny fiparitahan'ny "vovoka" manerana ny orinasa. Esorina ny siramamy/siramamy be loatra.

9) Azo atao: Afindra any amin'ny milina fandokoana sôkôla ny farany mba hosorana sôkôla ny ety amboniny.

10) Ireo vokatra voarakotra dia avela hangatsiaka;

11) Afindra any amin'ny milina famonosana ny vokatra farany.