Automaatne täielik deponeeritud vahukommi tootmisliin

1) Eelsegistis lahustatakse ja keedetakse kõik koostisosad. (Automaatseks kaalumiseks ja segamiseks saab kasutada automaatset YINRICHi AWS-i.)

2) Seejärel pumbatakse põhisuspensioon pidevalt keedunõusse, kuni saavutatakse lõplik niiskustase.

3) Pärast keetmist jahutatakse suspensioon.

4) Seejärel lastakse jahtunud „vahukommipõhi“ läbi pideva aeraatori.

5) Seejärel jagatakse toode ja süstitakse erinevate värvide ja maitsetega.

6) Mitmevärviline toode ekstrudeeritakse ja transporditakse jahutamiseks jahutuskonveieril;

7) Konditsioneeritud vahukommid puistatakse eraldi tolmukabiinis pealt ja alt tärklise või tärklise ja tuhksuhkru seguga; siin lõigatakse toode vajalikuks pikkuseks.

8) Tolmukabiini kontrollitakse rangelt, et vältida tolmu levikut kogu tehases. Liigne tärklis/suhkur eemaldatakse.

9) Valikuline: Lõpptoode viiakse šokolaadiga katmise masinasse, et katta selle pind šokolaadiga.

10) Kaetud tooted jahtuvad;

11) Lõpptooted viiakse pakendamismasinasse.