ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Marshmallow ដាក់ប្រាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ

១) នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមុន គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវរលាយ និងចម្អិន។ (ម៉ាស៊ីន YINRICH's AWS ស្វ័យប្រវត្តិអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការថ្លឹងទម្ងន់ និងលាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ)។

2) បន្ទាប់មក សារធាតុរាវមូលដ្ឋានត្រូវបានបូមជាបន្តបន្ទាប់ទៅក្នុងចង្ក្រានរហូតដល់កម្រិតសំណើមចុងក្រោយត្រូវបានឈានដល់។

៣) បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច ទឹកជ្រលក់នឹងត្រជាក់ចុះ។

៤) បន្ទាប់មក “មូលដ្ឋាន marshmallow” ដែលត្រជាក់រួច ត្រូវបានឆ្លងកាត់ឧបករណ៍បន្ថែមខ្យល់ជាបន្តបន្ទាប់។

៥) ផលិតផលបន្ទាប់មកត្រូវបានបែងចែក ហើយចាក់ជាមួយពណ៌ និងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។

៦) ផលិតផលពហុពណ៌ត្រូវបានច្របាច់ចេញ ហើយដឹកជញ្ជូនលើឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់សម្រាប់ត្រជាក់ចុះ។

៧) ម៉ាស្ម៉ាឡូដែលបានរៀបចំរួចត្រូវបានប្រោះពីលើ និងខាងក្រោមដោយម្សៅ ឬល្បាយនៃម្សៅ និងស្ករ icing នៅក្នុងបន្ទប់ធូលីដាច់ដោយឡែកមួយ។ ផលិតផលត្រូវបានកាត់តាមប្រវែងដែលត្រូវការនៅទីនេះ។

៨) បន្ទប់​ធូលី​ត្រូវ​បាន​គ្រប់គ្រង​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង ដើម្បី​ការពារ​កុំ​ឲ្យ «ធូលី» រាលដាល​ពាសពេញ​រោងចក្រ។ ម្សៅ/ស្ករ​លើស​ត្រូវ​បាន​យក​ចេញ។

៩) ជាជម្រើស៖ ស្នាដៃចុងក្រោយត្រូវបានផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនរុំសូកូឡាសម្រាប់លាបលើផ្ទៃរបស់វាជាមួយសូកូឡា។

10) ផលិតផលស្រោបនៅក្រោមការត្រជាក់ចុះ;

១១) ផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។