درام خنک کننده
این یک واحد خنککننده مداوم برای کارامل و جرمهای جویدنی است. این واحد شامل یک قیف مخصوص طراحی شده برای دریافت محصول از زودپز و پخش یکنواخت آن روی سطح درام است. درام با قطر 1000 میلیمتر و 1500 میلیمتر و ظرفیت تا 1000 کیلوگرم در ساعت موجود است. درام از طریق گردش مایع خنککننده در پوشش سطح درام خنک میشود. دومی به طور مداوم روغنکاری میشود تا از چسبیدن محصول به آن جلوگیری شود. توزیع مایع خنککننده در پوشش خنککننده به گونهای طراحی شده است که از کمترین انرژی خنککننده ممکن در برابر بهترین نتیجه خنککنندگی ممکن استفاده کند و در نتیجه در مصرف آب و انرژی صرفهجویی قابل توجهی شود.
مشخصات فنی
اقلام | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
ظرفیت خنککننده C کارامل نرم ۱۱۰ درجه سانتیگراد > ۴۰ درجه سانتیگراد | 300 کیلوگرم در ساعت | 600 کیلوگرم در ساعت |
مصرف تیم S کیلوگرم / راه اندازی | 10 کیلوگرم در ساعت | 10 کیلوگرم در ساعت |
مصرف برق | ۱.۷ کیلووات | ۲.۳ کیلووات |
مصرف آب در دمای ۱۸ درجه سانتیگراد | ۳۵۰۰ لیتر در ساعت | 5000 لیتر در ساعت |
وزن کل واحد | 11 00 کیلوگرم | ۱۶۰۰ کیلوگرم |
عکس ماشین
فهرست تجهیزات
درام خنک کننده
- قاب SS
- درام خنک کننده (هر دو انتهای درام خنک کننده عایق بندی شده)
- قیف کارامل (قیف ساخته شده از تفلون)
- دستگاه تنظیم ضخامت کارامل (دستگاه تنظیم دستی)
- جداکننده کارامل از درام (دستگاه تنظیم دستی)
- سر اسپری آب در درام خنککننده (۱ ست یدکی شامل میشود)
- توقف اضطراری نازل اسپری
سیستم رانندگی
- سیستم رانندگی شامل موتور دنده/زنجیر گیربکس/پوشش محافظ
- (یک مجموعه زنجیر انتقال یدکی شامل میشود)
- سیستم کنترل الکتریکی
- کابینت کنترل SS
- اینورتر فرکانس (سازنده: LG)
- کنترلکننده دما/ابزار دقیق/مقدار
تجهیزات جانبی
- مبدل حرارتی صفحهای
- پمپ گردش آب
- مخزن آب
- لوله و شیرآلات: - عملگر چرخشی دو طرفه با IC
- شیر توپی سه راهه SS 304 سایز دهانه S/E "L" : 2
محصولات مرتبط
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ