Topp leverandører av utstyr til konfektproduksjon av hardt sukker. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
kjøletrommel
Dette er en kontinuerlig kjøleenhet for karamell og seige masser. Enheten består av en spesialdesignet trakt for å motta produktet fra kokeren og fordele det jevnt over trommelens overflate. Trommelen er tilgjengelig med en diameter på 1000 mm og 1500 mm, med kapasiteter opptil 1000 kg/t. Trommelen kjøles ned gjennom sirkulasjon av kjølevæske i trommelens overflatekappe. Sistnevnte smøres kontinuerlig for å forhindre at produktet fester seg til den. Kjølevæskefordelingen i kjølekappen er designet for å bruke så lite kjøleenergi som mulig for å oppnå best mulig kjøleresultat, noe som resulterer i betydelige besparelser på vann og energi.
Tekniske spesifikasjoner
Elementer | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
Kjølekapasitet myk karamell 110C > 40C | 300 kg/t | 600 kg/t |
S -lagforbruk K gs/oppstart | 10 kg/t | 10 kg/t |
Strømforbruk | 1,7 kW | 2,3 kW |
Vannforbruk ved 18°C | 3500 l/t | 5000 l/t |
Totalvekt for hele enheten | 11 00 kg | 1600 kg |
Maskinfoto
Utstyrsliste
Kjøletrommel
- SS-ramme
- Kjøletrommel (begge ender av kjøletrommelen isolert)
- Karamellbeholder (beholder laget av teflon)
- Apparat for justering av karamelltykkelse (manuell justeringsenhet)
- Karamellskrape av trommelen (manuell justeringsenhet)
- Vannsprayhode i kjøletrommel (1 sett med reserve inkludert)
- Nødstopp for sprøytehodedyse
Kjøresystem
- Drivsystem inkludert Girmotor/girkjede/beskyttelsesdeksel
- (Ett sett reservekjede inkludert)
- Elektrisk kontrollsystem
- SS-kontrollskap
- Frekvensomformer (produsent: LG)
- Temperaturkontroller/instrument/verdi
Tilbehørsutstyr
- Platevarmeveksler
- Vannsirkulasjonspumpe
- Vanntank
- Rør og ventiler: - Dobbeltvirkende roterende aktuator med IC
- SS 304 3-veis kuleventil S/E "L" Portstørrelse: - 2
Relaterte produkter
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich produsent av konfektutstyr