A legjobb keménycukor-édességgyártó berendezések beszállítói. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
hűtődob
Ez egy folyamatos hűtőegység karamell és rágós masszákhoz. Az egység egy speciálisan kialakított adagolótölcsért tartalmaz, amely a főzőből érkező terméket fogadja, és egyenletesen elosztja a dob felületén. A dob 1000 mm és 1500 mm átmérővel kapható, kapacitása akár 1000 kg/h is lehet. A dob hűtése a dob felületének köpenyében keringő hűtőfolyadék segítségével történik. Ez utóbbit folyamatosan kenik, hogy a termék ne ragadjon hozzá. A hűtőfolyadék elosztása a hűtőköpenyben úgy van kialakítva, hogy a lehető legkevesebb hűtési energiát használja fel a lehető legjobb hűtési eredmény elérése érdekében, ami jelentős víz- és energiamegtakarítást eredményez.
Műszaki adatok
Tételek | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
Hűtési kapacitás lágy karamell 110°C > 40°C | 300 kg/óra | 600 kg/óra |
S csapat fogyasztás K g/indítás | 10 kg/óra | 10 kg/óra |
Energiafogyasztás | 1,7 kW | 2,3 kW |
Vízfogyasztás 18°C-on | 3500l/óra | 5000l/óra |
Az egész egység össztömege | 11 00 kg | 1600 kg |
Gépfotó
Felszerelési lista
Hűtődob
- SS keret
- Hűtődob (a hűtődob mindkét vége szigetelt)
- Karamell tartály (teflonból készült tartály)
- Karamellvastagság-beállító készülék (kézi beállító eszköz)
- Karamellkaparó dobról (kézi állítóeszköz)
- Vízpermetező fej a hűtődobban (1 készlet tartalék tartozék)
- Szórófej fúvóka vészleállító
Vezetőrendszer
- Hajtásrendszer mellékelve Hajtóműmotor/Váltólánc/Védőburkolat
- (Egy készlet tartalék hajtólánc mellékelve)
- Elektromos vezérlőrendszer
- SS vezérlőszekrény
- Frekvenciaváltó (Gyártó: LG)
- Hőmérséklet-szabályozó/Eszköz/Érték
Kiegészítő felszerelések
- Lemezes hőcserélő
- Vízkeringető szivattyú
- Víztartály
- Csővezetékek és szelepek: - Kettős működésű forgó működtető IC-vel
- SS 304 háromutas golyóscsap S/E "L" csatlakozóméret: 2
Kapcsolódó termékek
QUICK LINKS
Yinrich Édességipari Berendezések
CONTACT US
Yinrich Édességipari Berendezések Gyártója