drwm oeri

Uned oeri barhaus yw hon ar gyfer caramel a màsau cnoi. Mae'r uned yn cynnwys hopran wedi'i gynllunio'n arbennig i dderbyn y cynnyrch o'r popty a'i wasgaru'n gyfartal ar wyneb y drwm. Mae'r drwm ar gael gyda diamedr o 1000mm a 1500mm, y capasiti hyd at 1000kg/awr. Mae'r drwm yn cael ei oeri trwy gylchrediad hylif oeri yn siaced wyneb y drwm. Mae'r olaf yn cael ei iro'n barhaus i atal y cynnyrch rhag glynu wrtho. Mae'r dosbarthiad hylif oeri yn y siaced oeri wedi'i gynllunio i ddefnyddio cyn lleied o ynni oeri â phosibl er mwyn cael y canlyniad oeri gorau posibl, gan arwain at arbedion sylweddol mewn dŵr ac ynni.

Drwm oeri

• Ffrâm SS
• Drwm oeri (Dwy ben y drwm oeri wedi'u hinswleiddio)
• Hopper Caramel (Hopper wedi'i wneud o Teflon)
• Cyfarpar addasu trwch caramel (dyfais addasu â llaw)
• Sgrapio caramel oddi ar y drwm (dyfais addasu â llaw)
• Pen Chwistrellu Dŵr yn y drwm oeri (1 set sbâr wedi'i chynnwys)
• Stop brys ffroenell pen chwistrellu

System yrru

• System yrru yn cynnwys Modur Gêr/Cadwyn Drosglwyddo/gorchudd amddiffyn
• (Un set o gadwyn drosglwyddo sbâr wedi'i chynnwys)
• System Rheoli Trydanol
• Cabinet Rheoli SS
• Gwrthdroydd Amledd (Gwneuthurwr: LG)
• Rheolydd Tymheredd/Offeryn/Gwerth

Offer Atodol

• Cyfnewidydd Gwres Plât
• Pwmp cylchrediad dŵr
• Tanc dŵr
• Pibell a Falfiau: - Actiwadydd Cylchdroi Dwbl-weithredol gydag IC
• Falf Pêl 3 Ffordd SS 304 S/E "L" Maint y Porthladd: - 2