সিলিন্ডার আকৃতির এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো উৎপাদন লাইন যার ক্ষমতা ৪৫০~৫০০ কেজি/ঘন্টা
আমাদের কাছে বিভিন্ন মার্শম্যালো উৎপাদন সরঞ্জাম রয়েছে যা বিভিন্ন গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
এটি আকার পরিবর্তন করতে এক্সট্রুডিং নোজেল পরিবর্তন করতে পারে।
শীর্ষস্থানীয় শক্ত চিনির মিষ্টান্ন সরঞ্জাম সরবরাহকারী। WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
সিলিন্ডার আকৃতির এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো উৎপাদন লাইন যার ক্ষমতা ৪৫০~৫০০ কেজি/ঘন্টা
আমাদের কাছে বিভিন্ন মার্শম্যালো উৎপাদন সরঞ্জাম রয়েছে যা বিভিন্ন গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
এটি আকার পরিবর্তন করতে এক্সট্রুডিং নোজেল পরিবর্তন করতে পারে।
EM500 এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো লাইন হল একটি উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মার্শম্যালো উৎপাদন ব্যবস্থা যা শিল্প ব্যবহারের জন্য তৈরি। 450~500 কেজি/ঘন্টা আউটপুট সহ, এই এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো মেশিনটি বৃহৎ আকারের নির্মাতাদের জন্য আদর্শ যারা বিভিন্ন আকার, রঙ এবং স্বাদে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ-মানের মার্শম্যালো উৎপাদন করতে চান। লাইনটি বহু-রঙের এক্সট্রুশন, টুইস্টেড শেপ এবং সেন্টার-ফিলড বিকল্পগুলিকে সমর্থন করে, যা এটিকে OEM এবং ব্যক্তিগত-লেবেল মিষ্টান্ন ব্যবসার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
এই এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো লাইনটি বিভিন্ন ধরণের মার্শম্যালো তৈরি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
● এক রঙের মার্শম্যালো দড়ি
● বহু রঙের টুইস্টেড মার্শম্যালো
● মাঝখানে ভরা মার্শম্যালো (জ্যাম, চকোলেট, ক্রিম)
● প্রাণী বা ফুলের আকৃতির মার্শম্যালো (কাস্টম ডাইসের মাধ্যমে)
● সিরিয়াল বা হট চকোলেটের জন্য ছোট মার্শম্যালো
● চিনি-মুক্ত বা কার্যকরী মার্শম্যালো (রেসিপি সমন্বয় সহ)
কাঁচামাল রান্নার ব্যবস্থা
এই সিস্টেমটি মার্শম্যালো উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় কাঁচামাল রান্না এবং প্রস্তুত করার জন্য দায়ী। এটি নিশ্চিত করে যে চিনি, জল, কর্ন সিরাপ এবং জেলটিনের মতো উপাদানগুলি সঠিকভাবে উত্তপ্ত করা হয়েছে এবং মার্শম্যালো মিশ্রণ তৈরি করার জন্য মিশ্রিত করা হয়েছে।
গঠন ব্যবস্থা
ফর্মিং সিস্টেমটি মার্শম্যালো মিশ্রণটিকে পছন্দসই আকারে তৈরি করে, যেমন কিউব, সিলিন্ডার, অথবা কাস্টম ডিজাইন। এটি একটি সুসংগত, অভিন্ন মার্শম্যালো আকৃতি অর্জনের জন্য ডাই বা এক্সট্রুডারের মতো বিভিন্ন ডিভাইস ব্যবহার করে। প্রক্রিয়াটি একটি কনভেয়র বেল্টে অ্যান্টি-স্টিকিং স্টার্চ বা গ্লুকোজের একটি পুরু স্তর জমা করার মাধ্যমে শুরু হয়। এরপর মার্শম্যালোগুলিকে এই পুরু স্টার্চ স্তরের উপর বের করে দেওয়া হয়।
মার্শম্যালো ড্রায়ার
মার্শম্যালো তৈরি হওয়ার পর, অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ এবং পছন্দসই গঠন অর্জনের জন্য তাদের শুকানোর প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হয়। স্বয়ংক্রিয় শুকানোর লাইনগুলি সাধারণত কনভেয়র বেল্ট বা ডেডিকেটেড শুকানোর চেম্বার দিয়ে সজ্জিত থাকে যাতে পণ্যের গুণমান বজায় রেখে দক্ষ শুকানো সম্ভব হয়।
একটি সম্পূর্ণ EM500 এক্সট্রুডেড মার্শম্যালো লাইনে সাধারণত নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থাকে:
স্বয়ংক্রিয় উপাদান ডোজিং এবং মিক্সিং সিস্টেম - চিনি, গ্লুকোজ, জেলটিন এবং জলের নির্ভুল মিশ্রণ
ক্রমাগত রান্নার যন্ত্র - সর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মাত্রা বজায় রাখে
কুলিং ইউনিট – মার্শম্যালো স্লারির দ্রুত ঠান্ডাকরণ
হাই-স্পিড এরেটর - তুলতুলে টেক্সচারের জন্য বাতাসের প্রবর্তন করে
রঙ এবং স্বাদ ইনজেকশন সিস্টেম - বহু-রঙ এবং বহু-স্বাদযুক্ত পণ্যের জন্য
এক্সট্রুশন ইউনিট - মার্শম্যালোকে দড়ি বা কাস্টম প্রোফাইলে আকার দেয়
স্টার্চ লেপ এবং ডাস্টিং সিস্টেম - লেগে থাকা রোধ করে এবং পরিষ্কার কাটা নিশ্চিত করে
কাটার মেশিন (গিলোটিন টাইপ) – মার্শম্যালো দড়িগুলিকে পছন্দসই দৈর্ঘ্যে কাটে
কুলিং কনভেয়র - প্যাকেজিংয়ের আগে পণ্য স্থিতিশীল করে
স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং সিস্টেম (ঐচ্ছিক) - সমন্বিত ফ্লো র্যাপার বা কার্টন প্যাকিং


উচ্চমানের মার্শম্যালো উৎপাদন সরঞ্জাম
এই মার্শম্যালো উৎপাদন লাইনটি বিভিন্ন আকার এবং ফিলিংয়ে মার্শম্যালো উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার উৎপাদন ক্ষমতা ৫০০ কেজি/ঘন্টা পর্যন্ত। মান এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণের জন্য, লাইনটি উচ্চ-সংবেদনশীলতা সিমেন্স সেন্সর ব্যবহার করে এবং ব্রাশ করা স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
আপনার প্রয়োজন অনুসারে মার্শম্যালোগুলি এক্সট্রুড বা ঢালাই করা যেতে পারে। আমাদের মার্শম্যালো তৈরির মেশিন সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
QUICK LINKS
CONTACT US
ইয়িনরিচ মিষ্টান্ন সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক





