Linija za ekstrudirani sljez EM500 je visokokapacitetni, potpuno automatizirani sistem za proizvodnju sljeza, dizajniran za industrijsku upotrebu. Sa kapacitetom od 450~500 kg/h, ova mašina za ekstrudirani sljez idealna je za velike proizvođače koji žele proizvoditi sljezove sljezove konzistentno visokog kvaliteta u različitim oblicima, bojama i okusima. Linija podržava ekstruziju u više boja, uvijene oblike i opcije sa središnjim punjenjem, što je čini savršenom za OEM i konditorske tvrtke s privatnom robnom markom.
Ova linija za ekstrudirani sljez može proizvesti širok raspon vrsta sljeza, uključujući:
● Jednobojni marshmallow konopci
● Višebojni uvijeni marshmallows
● Sljezovi kolačići punjeni u sredini (džem, čokolada, krema)
● Sljezovi kolačići u obliku životinja ili cvijeta (pomoću prilagođenih kalupa za rezanje)
● Mini marshmallows za žitarice ili toplu čokoladu
● Sljez bez šećera ili funkcionalni sljez (uz prilagođavanje recepta)
Model
EM500
Proizvodni kapacitet
450-500 kg/h
Prečnik proizvoda
50-50 mm
potrošnja pare
250 kg/h
pritisak pare
02.-06mpa
Sobna temperatura
20-25
bruto težina
8000 kg
Dužina linije
otprilike 35 metara
Detalji opreme za proizvodnju sljeza
bg
Sistem za kuhanje sirovina
Ovaj sistem je odgovoran za kuhanje i pripremu sirovina potrebnih za proizvodnju sljeza. Osigurava da se sastojci poput šećera, vode, kukuruznog sirupa i želatina pravilno zagriju i pomiješaju kako bi se stvorila smjesa sljeza.
++
Sistem za oblikovanje
Sistem za oblikovanje oblikuje smjesu sljeza u željeni oblik, kao što su kocke, cilindri ili prilagođeni dizajni. Koristi različite uređaje, kao što su matrice ili ekstruderi, kako bi se postigao konzistentan, ujednačen oblik sljeza. Proces počinje nanošenjem debelog sloja škroba ili glukoze koji se ne lijepi na transportnu traku. Sljez se zatim ekstrudira na ovaj debeli sloj škroba.
++
Sušilica za bijeli sljez
Nakon što se sljezovi kolačići formiraju, potrebno ih je sušiti kako bi se uklonila višak vlage i postigla željena tekstura. Automatizirane linije za sušenje obično su opremljene transportnim trakama ili namjenskim komorama za sušenje kako bi se postiglo efikasno sušenje uz održavanje kvalitete proizvoda.
++
Kompletna linija za ekstrudirani marshmallow EM500 obično uključuje sljedeće komponente:
Automatski sistem za doziranje i miješanje sastojaka – Precizno miješanje šećera, glukoze, želatina i vode
Kontinuirani štednjak – Održava optimalnu temperaturu i nivo vlage
Jedinica za hlađenje – Brzo hlađenje suspenzije od sljeza
Aerator velike brzine – Uvodi zrak za pahuljastu teksturu
Sistem za ubrizgavanje boje i arome – Za proizvode sa više boja i više aroma
Jedinica za ekstruziju – Oblikuje sljez u užad ili prilagođene profile
Sistem za premazivanje i posipanje škrobom – Sprečava lijepljenje i osigurava čisto rezanje
Mašina za rezanje (tip giljotine) – Reže užad od sljeza na željene dužine
Rashladni transporter – Stabilizira proizvod prije pakiranja
Automatski sistem za pakovanje (opciono) – Integrisani sistem za pakovanje u kartonske kutije ili pakovanje u omot
Predstavljanje kompanije
bg
![EM500 (450~500kg/h) Ekstrudirana linija za sljez 9]()
Neki od brendova s liste kupaca
bg
![EM500 (450~500kg/h) Ekstrudirana linija za sljez 10]()
Visokokvalitetna oprema za proizvodnju sljeza
Ova proizvodna linija za sljez je dizajnirana za proizvodnju sljezovih kolačića u različitim oblicima i s nadjevima, s proizvodnim kapacitetom do 500 kg/sat. Kako bi se zadovoljili standardi kvalitete i higijene hrane, linija koristi visokoosjetljive Siemens senzore i izrađena je od brušenog nehrđajućeg čelika.
Sljezovi kolačići mogu biti ekstrudirani ili lijevani kako bi odgovarali vašim potrebama. Za više informacija o našim mašinama za pravljenje sljezovog kolačića, kontaktirajte nas još danas.