EM500- ekstrudoitu vaahtokarkkilinja on teollisuuskäyttöön suunniteltu suurikapasiteettinen, täysin automatisoitu vaahtokarkkien tuotantojärjestelmä. 450–500 kg/h:n tuotolla tämä ekstrudoitu vaahtokarkkikone sopii erinomaisesti suurvalmistajille, jotka haluavat tuottaa tasaisen korkealaatuisia vaahtokarkkeja eri muodoissa, väreissä ja makuissa. Linja tukee moniväristä ekstruusiota, kierrettyjä muotoja ja täytettyjä vaihtoehtoja, joten se sopii täydellisesti OEM-valmistajille ja omien merkkien makeisyrityksille.
Tämä suulakepuristettu vaahtokarkkilinja voi tuottaa laajan valikoiman vaahtokarkkityyppejä, mukaan lukien:
● Yksiväriset vaahtokarkkiköydet
● Monivärisiä kierrettyjä vaahtokarkkeja
● Keskellä täytetyt vaahtokarkit (hillo, suklaa, kerma)
● Eläimen tai kukan muotoisia vaahtokarkkeja (mukautettujen stanssien avulla)
● Minivaahtokarkkeja muroille tai kaakaolle
● Sokerittomia tai funktionaalisia vaahtokarkkeja (reseptiä voi muokata)
Malli
EM500
Tuotantokapasiteetti
450–500 kg/h
Tuotteen halkaisija
50-50 mm
höyrynkulutus
250 kg/h
höyrynpaine
02.-06 mpa
Huoneen lämpötila
20-25
kokonaispaino
8000 kg
Viivan pituus
noin 35 m
Vaahtokarkkien valmistuslaitteiden tiedot
tausta
Raaka-aineiden keittojärjestelmä
Tämä järjestelmä vastaa vaahtokarkkien valmistukseen tarvittavien raaka-aineiden kypsentämisestä ja valmistelusta. Se varmistaa, että ainesosat, kuten sokeri, vesi, maissisiirappi ja gelatiini, kuumennetaan ja sekoitetaan asianmukaisesti vaahtokarkkiseoksen luomiseksi.
++
Muovausjärjestelmä
Muotoilujärjestelmä muotoilee vaahtokarkkiseoksen haluttuun muotoon, kuten kuutioiksi, sylintereiksi tai räätälöidyiksi malleiksi. Se käyttää erilaisia laitteita, kuten suulakkeita tai ekstruudereita, tasaisen ja tasaisen vaahtokarkkimuodon saavuttamiseksi. Prosessi alkaa levittämällä paksu kerros tarttumatonta tärkkelystä tai glukoosia kuljetinhihnalle. Vaahtokarkit ekstrudoidaan sitten tämän paksun tärkkelyskerroksen päälle.
++
Vaahtokarkkikuivaaja
Kun vaahtokarkit on muodostettu, ne kuivataan ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja halutun rakenteen saavuttamiseksi. Automaattiset kuivauslinjat on tyypillisesti varustettu kuljetinhihnoilla tai erillisillä kuivauskammioilla tehokkaan kuivauksen saavuttamiseksi ja samalla tuotteen laadun säilyttämiseksi.
++
Täydellinen EM500-pursotettu vaahtokarkkilinja sisältää tyypillisesti seuraavat komponentit:
Automaattinen ainesosien annostelu- ja sekoitusjärjestelmä – Sokerin, glukoosin, gelatiinin ja veden tarkka sekoitus
Jatkuva kypsennys – Ylläpitää optimaalisen lämpötilan ja kosteustason
Jäähdytysyksikkö – Vaahtokarkkilietteen nopea jäähdytys
Nopea ilmastustoiminto – Tuo ilmaa kuohkeaa rakennetta varten
Väri- ja makuaineruiskutusjärjestelmä – Monivärisille ja -makuisille tuotteille
Ekstruusioyksikkö – Muotoilee vaahtokarkin köysiksi tai mukautetuiksi profiileiksi
Tärkkelyspinnoitus- ja pölytysjärjestelmä – Estää tarttumisen ja varmistaa siistin leikkauksen
Leikkauskone (giljotiinityyppinen) – Leikkaa vaahtokarkkiköydet haluttuihin pituuksiin
Jäähdytyskuljetin – Vakauttaa tuotteen ennen pakkaamista
Automaattinen pakkausjärjestelmä (valinnainen) – Integroitu virtauskääre tai kartonkipakkaus
Yrityksen esittely
tausta
![EM500 (450~500kg/h) puristettu vaahtokarkkilinja 9]()
Osa asiakasluettelon tuotemerkeistä
tausta
![EM500 (450~500kg/h) puristettu vaahtokarkkilinja 10]()
Korkealaatuiset vaahtokarkkien tuotantolaitteet
Tämä vaahtokarkkien tuotantolinja on suunniteltu tuottamaan vaahtokarkkeja eri muodoissa ja täytteillä, ja sen tuotantokapasiteetti on jopa 500 kg/tunti. Laatu- ja elintarvikehygieniastandardien täyttämiseksi linjassa käytetään Siemensin herkkiä antureita ja se on valmistettu harjatusta ruostumattomasta teräksestä.
Vaahtokarkit voidaan puristaa tai valaa tarpeidesi mukaan. Jos haluat lisätietoja vaahtokarkkien valmistuskoneistamme, ota meihin yhteyttä jo tänään.