Geriausi kietųjų cukrinių konditerijos gaminių įrangos tiekėjai. „WhatsApp“ | „Wechat“: +8613801127507, +8613955966088
Cilindro formos ekstruzinio zefyrų gamybos linija, kurios našumas siekia 450–500 kg/h
Turime skirtingą zefyrų gamybos įrangą , kuri gali patenkinti skirtingus klientų reikalavimus.
Jis gali keisti ekstruzijos purkštukus, kad pakeistų formas.
Žaliavų virimo sistema
Ši sistema atsakinga už zefyrų gamybai reikalingų žaliavų virimą ir paruošimą. Ji užtikrina, kad tokie ingredientai kaip cukrus, vanduo, kukurūzų sirupas ir želatina būtų tinkamai kaitinami ir sumaišomi, kad būtų sukurtas zefyrų mišinys.
Formavimo sistema
Formavimo sistema suformuoja zefyrų mišinį į norimą formą, pavyzdžiui, kubelius, cilindrus arba individualius dizainus. Ji naudoja įvairius įrenginius, tokius kaip štampus arba ekstruderius, kad būtų pasiekta vienoda zefyrų forma. Procesas prasideda nuo storo nelimpančio krakmolo arba gliukozės sluoksnio uždėjimo ant konvejerio juostos. Tada zefyrai ekstruduojami ant šio storo krakmolo sluoksnio.
Zefyro džiovintuvas
Suformavus zefyrus, jie turi būti džiovinami, kad būtų pašalintas drėgmės perteklius ir pasiekta norima tekstūra. Automatinės džiovinimo linijos paprastai turi konvejerio juostas arba specialias džiovinimo kameras, kad būtų užtikrintas efektyvus džiovinimas, išlaikant produkto kokybę.
Pilną EM500 ekstruzinio zefyrų gamybos liniją paprastai sudaro šie komponentai:
Automatinė ingredientų dozavimo ir maišymo sistema – tikslus cukraus, gliukozės, želatinos ir vandens sumaišymas
Nuolatinis viryklės veikimas – palaiko optimalią temperatūrą ir drėgmės lygį
Aušinimo įrenginys – greitas zefyrų srutos aušinimas
Didelės spartos aeratorius – įpučia orą, kad tekstūra būtų puri
Spalvų ir skonių įpurškimo sistema – skirta įvairių spalvų ir skonių produktams
Ekstruzijos įrenginys – suformuoja zefyrą į virves arba pasirinktinius profilius
Krakmolo padengimo ir dulkių šalinimo sistema – apsaugo nuo prilipimo ir užtikrina švarų pjovimą
Pjovimo mašina (giljotinos tipo) – supjausto zefyrų virves norimo ilgio.
Aušinimo konvejeris – stabilizuoja produktą prieš pakavimą
Automatinė pakavimo sistema (pasirinktinai) – integruotas srauto įvynioklis arba kartoninė pakuotė
Aukštos kokybės zefyrų gamybos įranga
Ši zefyrų gamybos linija skirta gaminti įvairių formų ir įdarų zefyrus, o jos gamybos pajėgumas siekia iki 500 kg/val. Siekiant atitikti kokybės ir maisto higienos standartus, linijoje naudojami didelio jautrumo „Siemens“ jutikliai, o linija pagaminta iš šlifuoto nerūdijančio plieno.
Zefyrai gali būti ekstruduoti arba liejami pagal jūsų poreikius. Norėdami gauti daugiau informacijos apie mūsų zefyrų gamybos mašinas, susisiekite su mumis šiandien.
Susiję produktai
QUICK LINKS
CONTACT US
„Yinrich“ konditerijos įrangos gamintojas
