EM500 էքստրուդացված մարշմելոուի գիծը բարձր հզորությամբ, լիովին ավտոմատացված մարշմելոուի արտադրության համակարգ է, որը նախատեսված է արդյունաբերական օգտագործման համար: 450~500 կգ/ժ արտադրողականությամբ այս էքստրուդացված մարշմելոուի մեքենան իդեալական է խոշոր արտադրողների համար, որոնք ցանկանում են արտադրել հետևողականորեն բարձրորակ մարշմելոուներ՝ տարբեր ձևերի, գույների և համերի: Գիծը աջակցում է բազմագույն էքստրուզիոն, ոլորված ձևերի և կենտրոնական լցոնման տարբերակների, ինչը այն կատարյալ է դարձնում OEM և մասնավոր ապրանքանիշի հրուշակեղենի բիզնեսների համար:
Այս արտամղված մարշմելոուի գիծը կարող է արտադրել մարշմելոուի լայն տեսականի, ներառյալ՝
● Միագույն մարշմելոուի պարաններ
● Բազմագույն ոլորված մարշմելոուներ
● Կենտրոնով լցված մարշմելոուներ (մուրաբա, շոկոլադ, կրեմ)
● Կենդանիների կամ ծաղկի տեսքով մարշմելոներ (հատուկ դրոշմների միջոցով)
● Փոքրիկ մարշմելոուներ՝ շիլաների կամ տաք շոկոլադի համար
● Առանց շաքարի կամ ֆունկցիոնալ մարշմելոուներ (բաղադրատոմսի ճշգրտմամբ)
Մոդել
EM500
Արտադրական հզորություն
450-500 կգ/ժ
Արտադրանքի տրամագիծը
50-50 մմ
գոլորշու սպառում
250 կգ/ժ
գոլորշու ճնշում
02.-06 մՊա
Սենյակի ջերմաստիճան
20-25
համախառն քաշը
8000 կգ
Գծի երկարությունը
մոտավորապես 35 մ
Զեֆիրի արտադրության սարքավորումների մանրամասները
բգ
Հումքի պատրաստման համակարգ
Այս համակարգը պատասխանատու է մարշմելոուի արտադրության համար անհրաժեշտ հումքի պատրաստման և եփման համար։ Այն ապահովում է, որ այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են շաքարը, ջուրը, եգիպտացորենի օշարակը և ժելատինը, պատշաճ կերպով տաքացվեն և խառնվեն՝ մարշմելոուի խառնուրդը ստանալու համար։
++
Ձևավորման համակարգ
Ձևավորման համակարգը մարշմելոուի խառնուրդը տալիս է ցանկալի ձևի, օրինակ՝ խորանարդիկների, գլանների կամ անհատական դիզայնի տեսքով: Այն օգտագործում է տարբեր սարքեր, ինչպիսիք են դրոշմիչները կամ էքստրուդերները՝ մարշմելոուի հետևողական, միատարր ձև ստանալու համար: Գործընթացը սկսվում է հակակպչուն օսլայի կամ գլյուկոզի հաստ շերտը փոխադրիչ ժապավենի վրա նստեցնելով: Այնուհետև մարշմելոուն էքստրուդացվում է այս հաստ օսլայի շերտի վրա:
++
Զեֆիրի չորանոց
Զեֆիրները ձևավորվելուց հետո դրանք պետք է անցնեն չորացման գործընթացով՝ ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու և ցանկալի կառուցվածքին հասնելու համար: Ավտոմատ չորացման գծերը սովորաբար հագեցած են փոխակրիչ ժապավեններով կամ հատուկ չորացման խցիկներով՝ արդյունավետ չորացում ապահովելու և արտադրանքի որակը պահպանելու համար:
++
EM500 էքստրուդացված մարշմելոուի ամբողջական գիծը սովորաբար ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.
Բաղադրիչների ավտոմատ չափաբաժնի և խառնման համակարգ ՝ շաքարի, գլյուկոզի, ժելատինի և ջրի ճշգրիտ խառնում
Անընդհատ եփող – Պահպանում է օպտիմալ ջերմաստիճանը և խոնավության մակարդակը
Սառեցման սարք – Զեֆիրի խառնուրդի արագ սառեցում
Բարձր արագությամբ աէրատոր – ներմուծում է օդ՝ փափուկ կառուցվածք ստանալու համար
Գույնի և համի ներարկման համակարգ ՝ բազմագույն և բազմահամ արտադրանքի համար
Արտամղման միավոր – Զեֆիրը ձևավորում է պարանների կամ անհատական պրոֆիլների
Օսլայի ծածկույթի և փոշեհեռացման համակարգ – կանխում է կպչելը և ապահովում է մաքուր կտրվածք
Կտրող մեքենա (գիլիոտինի տեսակ) – կտրում է մարշմելոուի պարանները ցանկալի երկարության
Սառեցման փոխադրիչ – կայունացնում է արտադրանքը փաթեթավորումից առաջ
Ավտոմատ փաթեթավորման համակարգ (ըստ ցանկության) – ինտեգրված հոսքային փաթեթավորող կամ ստվարաթղթե փաթեթավորում
Ընկերության ներկայացում
բգ
![EM500 (450~500 կգ/ժ) Էքստրուդացված մարշմելոուի գիծ 9]()
Հաճախորդների ցուցակի որոշ ապրանքանիշեր
բգ
![EM500 (450~500 կգ/ժ) Էքստրուդացված մարշմելոուի գիծ 10]()
Բարձրորակ մարշմելոուի արտադրության սարքավորումներ
Այս մարշմելոուի արտադրական գիծը նախատեսված է տարբեր ձևերի և լցոնումների մարշմելոուներ արտադրելու համար՝ մինչև 500 կգ/ժամ արտադրողականությամբ: Որակի և սննդի հիգիենայի չափանիշներին համապատասխանելու համար գիծն օգտագործում է բարձր զգայունության Siemens սենսորներ և պատրաստված է խոզանակված չժանգոտվող պողպատից:
Զեֆիրները կարող են էքստրուդացվել կամ ձուլվել՝ ձեր կարիքներին համապատասխան։ Մեր զեֆիր պատրաստող մեքենաների մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար, խնդրում ենք կապվել մեզ հետ այսօր։