EM500 எக்ஸ்ட்ரூடட் மார்ஷ்மெல்லோ லைன் என்பது தொழில்துறை பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட, அதிக திறன் கொண்ட, முழுமையாக தானியங்கி மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி அமைப்பாகும். மணிக்கு 450 முதல் 500 கிலோ உற்பத்தித் திறனுடன், இந்த எக்ஸ்ட்ரூடட் மார்ஷ்மெல்லோ இயந்திரம், பல்வேறு வடிவங்கள், வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளில் தொடர்ச்சியாக உயர்தர மார்ஷ்மெல்லோக்களை உற்பத்தி செய்ய விரும்பும் பெரிய அளவிலான உற்பத்தியாளர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றதாகும். இந்த லைன் பல வண்ண எக்ஸ்ட்ரூஷன், முறுக்கப்பட்ட வடிவங்கள் மற்றும் மையத்தில் நிரப்பும் விருப்பங்களை ஆதரிப்பதால், இது OEM மற்றும் பிரைவேட்-லேபிள் மிட்டாய் வணிகங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது.
இந்த எக்ஸ்ட்ரூடட் மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி இயந்திரத்தால், பின்வருவன உட்பட பல வகையான மார்ஷ்மெல்லோக்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும்:
● ஒற்றை நிற மார்ஷ்மெல்லோ கயிறுகள்
● பல வண்ண முறுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோக்கள்
● நடுவில் நிரப்பப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோக்கள் (ஜாம், சாக்லேட், கிரீம்)
● விலங்கு அல்லது பூ வடிவ மார்ஷ்மெல்லோக்கள் (பிரத்யேக அச்சுகள் மூலம்)
● தானிய உணவு அல்லது சூடான சாக்லேட்டுக்கான சிறிய மார்ஷ்மெல்லோக்கள்
● சர்க்கரை இல்லாத அல்லது செயல்பாட்டு மார்ஷ்மெல்லோக்கள் (செய்முறை மாற்றங்களுடன்)
மாதிரி
EM500
உற்பத்தித் திறன்கள்
450-500 கிலோ/மணி
பொருளின் விட்டம்
50-50மிமீ
நீராவி நுகர்வு
250 கிலோ/மணி
நீராவி அழுத்தம்
02.-06mpa
அறை வெப்பநிலை
20-25
மொத்த எடை
8000 கிலோகிராம்
கோட்டின் நீளம்
சுமார் 35மீ
மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி உபகரண விவரங்கள்
பிஜி
மூலப்பொருள் சமையல் அமைப்பு
மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்புக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்களைச் சமைத்துத் தயார் செய்யும் பொறுப்பு இந்த அமைப்புக்கு உள்ளது. சர்க்கரை, தண்ணீர், சோளப் பாகு மற்றும் ஜெலட்டின் போன்ற பொருட்கள் முறையாகச் சூடாக்கப்பட்டு, மார்ஷ்மெல்லோ கலவை உருவாக்கப்படும் வகையில் கலக்கப்படுவதை இது உறுதி செய்கிறது.
++
உருவாக்கும் அமைப்பு
இந்த வடிவமைப்பு அமைப்பு, மார்ஷ்மெல்லோ கலவையை கனசதுரங்கள், உருளைகள் அல்லது தனிப்பயன் வடிவமைப்புகள் போன்ற விரும்பிய வடிவத்தில் உருவாக்குகிறது. சீரான, ஒரே மாதிரியான மார்ஷ்மெல்லோ வடிவத்தைப் பெறுவதற்காக, இது அச்சுகள் அல்லது வெளியேற்றிகள் போன்ற பல்வேறு கருவிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு கன்வேயர் பெல்ட்டின் மீது ஒட்டாத தன்மையுள்ள ஸ்டார்ச் அல்லது குளுக்கோஸின் தடிமனான அடுக்கைப் பூசுவதன் மூலம் இந்த செயல்முறை தொடங்குகிறது. பின்னர், மார்ஷ்மெல்லோக்கள் இந்தத் தடிமனான ஸ்டார்ச் அடுக்கின் மீது வெளியேற்றப்படுகின்றன.
++
மார்ஷ்மெல்லோ உலர்த்தி
மார்ஷ்மெல்லோக்கள் உருவாக்கப்பட்ட பிறகு, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றி, விரும்பிய பதத்தைப் பெறுவதற்காக அவை உலர்த்தும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும். பொருளின் தரத்தைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில் திறமையான உலர்த்தலை அடைவதற்காக, தானியங்கி உலர்த்தும் கோடுகள் பொதுவாக கன்வேயர் பெல்ட்கள் அல்லது பிரத்யேக உலர்த்தும் அறைகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்.
++
ஒரு முழுமையான EM500 எக்ஸ்ட்ரூடட் மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்பு வரிசையில் பொதுவாக பின்வரும் கூறுகள் அடங்கும்:
தானியங்கி மூலப்பொருள் அளவிடுதல் மற்றும் கலக்கும் அமைப்பு – சர்க்கரை, குளுக்கோஸ், ஜெலட்டின் மற்றும் தண்ணீரைத் துல்லியமாகக் கலக்கும்.
தொடர் சமையல் கருவி – உகந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பத அளவுகளைப் பராமரிக்கிறது
குளிரூட்டும் அலகு – மார்ஷ்மெல்லோ கூழை விரைவாகக் குளிரூட்டுதல்
அதிவேக காற்றூட்டி – பஞ்சு போன்ற மென்மையான தன்மைக்காக காற்றைச் செலுத்துகிறது
நிறம் மற்றும் சுவை உட்செலுத்தும் அமைப்பு – பலவண்ண மற்றும் பலசுவை தயாரிப்புகளுக்கு
வெளியேற்றும் அலகு – மார்ஷ்மெல்லோவைக் கயிறுகள் அல்லது பிரத்யேக வடிவங்களாக வடிவமைக்கிறது.
ஸ்டார்ச் பூச்சு மற்றும் தூசு நீக்கும் அமைப்பு – ஒட்டுவதைத் தடுத்து, சுத்தமான வெட்டுதலை உறுதி செய்கிறது.
வெட்டும் இயந்திரம் (கில்லட்டின் வகை) – மார்ஷ்மெல்லோ கயிறுகளை விரும்பிய நீளங்களுக்கு வெட்டுகிறது.
குளிரூட்டும் கன்வேயர் – பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன் பொருளை நிலைப்படுத்துகிறது
தானியங்கி பேக்கேஜிங் அமைப்பு (விருப்பத்தேர்வு) – ஒருங்கிணைந்த ஃப்ளோ ரேப்பர் அல்லது அட்டைப்பெட்டி பேக்கிங்
![EM500 (450~500 கிலோ/மணி) பிழிந்தெடுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோ வரிசை 9]()
வாடிக்கையாளர் பட்டியலில் உள்ள சில பிராண்டுகள்
பிஜி
![EM500 (450~500 கிலோ/மணி) பிழிந்தெடுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோ வரிசை 10]()
உயர்தர மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி உபகரணங்கள்
இந்த மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி வரிசையானது, மணிக்கு 500 கிலோகிராம் வரையிலான உற்பத்தித் திறனுடன், பல்வேறு வடிவங்களிலும் உள்ளீடுகளிலும் மார்ஷ்மெல்லோக்களை உற்பத்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தரம் மற்றும் உணவு சுகாதாரத் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, இந்த வரிசையானது அதிக உணர்திறன் கொண்ட சீமென்ஸ் சென்சார்களைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகினால் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது.
உங்கள் தேவைக்கேற்ப மார்ஷ்மெல்லோக்களை அழுத்தியோ அல்லது வார்த்தோ தயாரிக்கலாம். எங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிக்கும் இயந்திரங்களைப் பற்றிய மேலும் தகவல்களுக்கு, இன்றே எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.