टॉप हार्ड शुगर कन्फेक्शनरी उपकरणे पुरवठादार. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
४५०~५०० किलो/तास या मोठ्या क्षमतेसह दंडगोलाकार एक्सट्रूडेड मार्शमॅलो उत्पादन लाइन.
आमच्याकडे वेगवेगळ्या ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करू शकणारी मार्शमेलो बनवण्याची विविध उपकरणे आहेत.
आकार बदलण्यासाठी एक्सट्रूडिंग नोजल बदलता येतात.
कच्च्या मालाची स्वयंपाक प्रणाली
मार्शमेलो उत्पादनासाठी लागणारा कच्चा माल शिजवण्याची आणि तयार करण्याची जबाबदारी या प्रणालीची आहे. साखर, पाणी, कॉर्न सिरप आणि जिलेटिन यांसारखे घटक मार्शमेलोचे मिश्रण तयार करण्यासाठी योग्यरित्या गरम केले जातात आणि मिसळले जातात, याची ती खात्री करते.
प्रणाली तयार करणे
आकार देणारी प्रणाली मार्शमॅलोच्या मिश्रणाला चौकोनी, दंडगोलाकार किंवा विशिष्ट डिझाइनसारखा हवा तो आकार देते. मार्शमॅलोला एकसारखा आणि सुसंगत आकार देण्यासाठी यात डाय किंवा एक्सट्रूडरसारख्या विविध उपकरणांचा वापर केला जातो. ही प्रक्रिया कन्व्हेयर बेल्टवर चिकटण्यास प्रतिबंध करणाऱ्या स्टार्च किंवा ग्लुकोजचा जाड थर टाकून सुरू होते. त्यानंतर मार्शमॅलो या जाड स्टार्चच्या थरावर एक्सट्रूड केले जातात.
मार्शमॅलो ड्रायर
मार्शमॅलो तयार झाल्यावर, त्यातील अतिरिक्त ओलावा काढून टाकण्यासाठी आणि अपेक्षित पोत मिळवण्यासाठी त्यांना वाळवण्याच्या प्रक्रियेतून जावे लागते. उत्पादनाची गुणवत्ता कायम राखत कार्यक्षमतेने वाळवण्याची प्रक्रिया साध्य करण्यासाठी, स्वयंचलित वाळवण यंत्रणांमध्ये सामान्यतः कन्व्हेयर बेल्ट किंवा खास वाळवण कक्ष बसवलेले असतात.
एका संपूर्ण EM500 एक्सट्रूडेड मार्शमेलो लाइनमध्ये सामान्यतः खालील घटकांचा समावेश असतो:
स्वयंचलित घटक मात्रा आणि मिश्रण प्रणाली – साखर, ग्लुकोज, जिलेटिन आणि पाण्याचे अचूक मिश्रण
कंटिन्युअस कुकर – तापमान आणि आर्द्रतेची इष्टतम पातळी राखतो.
शीतकरण युनिट – मार्शमॅलो स्लरीचे जलद शीतकरण
हाय-स्पीड एरेटर – मऊ पोतासाठी हवा आत सोडतो
रंग आणि स्वाद इंजेक्शन प्रणाली – बहु-रंग आणि बहु-स्वाद उत्पादनांसाठी
एक्सट्रूजन युनिट – मार्शमॅलोला दोरीसारखा किंवा गरजेनुसार आकार देते.
स्टार्च कोटिंग आणि डस्टिंग सिस्टीम – चिकटणे टाळते आणि स्वच्छ कटिंगची खात्री देते
कापण्याचे यंत्र (गिलोटिन प्रकार) – मार्शमेलोच्या दोऱ्या हव्या त्या लांबीत कापते.
कूलिंग कन्व्हेयर – पॅकेजिंग करण्यापूर्वी उत्पादनाला स्थिर करते.
स्वयंचलित पॅकेजिंग प्रणाली (ऐच्छिक) – एकात्मिक फ्लो रॅपर किंवा कार्टन पॅकिंग
उच्च-गुणवत्तेचे मार्शमॅलो उत्पादन उपकरणे
ही मार्शमेलो उत्पादन लाइन विविध आकार आणि सारणांचे मार्शमेलो तयार करण्यासाठी डिझाइन केली आहे, ज्याची उत्पादन क्षमता प्रति तास ५०० किलो पर्यंत आहे. गुणवत्ता आणि अन्न स्वच्छता मानकांची पूर्तता करण्यासाठी, या लाइनमध्ये उच्च-संवेदनशीलता असलेल्या सिमेन्स सेन्सर्सचा वापर केला जातो आणि ती ब्रश्ड स्टेनलेस स्टीलपासून बनवलेली आहे.
तुमच्या गरजेनुसार मार्शमॅलो एक्सट्रूड किंवा कास्ट केले जाऊ शकतात. आमच्या मार्शमॅलो बनवणाऱ्या मशीनबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया आजच आमच्याशी संपर्क साधा.
संबंधित उत्पादने
QUICK LINKS
CONTACT US
यिनरिच कन्फेक्शनरी उपकरणे उत्पादक
