Конструкция и принцип работы машины для штамповки конфет

Машина для штамповки конфет — это разновидность линии по производству конфет.

Основные компоненты: подающее колесо для сахара, сахарные палочки, лопата для сахара, бункер для сахара, разгрузочная лопата для сахара, разгрузочный бункер для сахара, вращающаяся головка, режущее колесо для сахара. Штамповка — основной способ формования леденцов. Первоначально она осуществлялась с помощью однопуансонных машин с прерывистым потоком, и за один раз можно было обработать только одно зернышко сахара, поэтому производительность была очень низкой. В настоящее время чаще всего используются машины с непрерывным вращающимся потоком, которые позволяют штамповать больше леденцов одновременно, что значительно повышает производительность.

Принцип работы: Охлажденные и ровные сахарные батончики поступают в формовочную машину линии по производству конфет. Подающее колесо для сахара под действием трения подает батончики во вращающуюся головку, где они затягиваются во внешний край формовочного желоба и сжимаются режущим колесом для сахара. При прессовании батончик сжимается в формовочном желобе и измельчается на кусочки. Одновременно с этим, под действием кулачка, стержень для пробивки сахара перемещается вперед, проталкивая батончик в формовочное отверстие, откуда он сбрасывается в бункер для выгрузки сахара. После просеивания через сито, когда сахарные кубики охлаждаются, их можно упаковывать. Yinrich