Konfet ştamplama maşınının quruluşu və prinsipi

Konfet ştamplama maşını bir növ konfet istehsal xəttidir.

Əsas komponentlər: şəkər yemləmə çarxı, şəkər çubuqları, şəkər kürəyi, şəkər bunkeri, şəkər boşaltma kürəyi, şəkər boşaltma bunkeri, fırlanan başlıq, şəkər kəsmə çarxı. Ştamplama qəlibləmə sərt konfet qəlibləmə maşınının əsas üsuludur. Ən erkən mərhələdə fasiləsiz tək deşmə maşını ilə qəliblənirdi və bir anda yalnız bir dənə şəkər emal edilə bilirdi, buna görə də istehsal səmərəliliyi çox aşağı idi. Əsasən eyni anda daha çox konfet deşməyə imkan verən davamlı fırlanan ştamplama maşınlarından istifadə olunur və istehsal səmərəliliyi xeyli artır.

İş prinsipi: Soyudulmuş və bərabərləşdirilmiş şəkər çubuqları konfet istehsal xətti qəlibləmə maşınına daxil olur və şəkər qidalandırıcı çarx sürtünmə təsiri altında şəkər çubuqlarını fırlanan başlığa verir və formalaşdırma yivin xarici kənarına çəkilir və şəkər kəsmə çarxı ilə sıxılır. Basıldıqda, konfet çubuğu formalaşdırma yivə sıxılır və konfet parçalarına bölünür. Eyni zamanda, şəkər yumruq çubuğu kamın itələməsi altında irəli hərəkət edir, konfeti formalaşdırma dəliyinə itələyir və kürəklə şəkər boşaltma bunkerinə endirilir. Ələkdə titrəməyə düşdükdən sonra, şəkər kubları soyuduqdan sonra qablaşdırıla bilər. Yinrich