Одржување и чистење на комерцијална машина за правење бонбони

Многу места и компании нудат бомбони од најразлични видови. Импресивно, нели? Ако поседувате машина за бомбони за вашиот бизнис, знаете колку е важно да ја одржувате пред и по секоја употреба. Овој блог детално го објаснува тоа и многу повеќе.

Како да се исчисти машина за правење бонбони

● Не заборавајте да го исклучите кабелот за напојување и да ја исклучите машината по секоја употреба. Доведете сè до температура каде што е безбедно да се допре.

● Исплакнете ја главата на центрифугалката со влажна крпа и вода. По употреба, осигурајте се дека крпата е целосно сува.

● Потоа одделете ги деловите. Расклопете го, отстранувајќи ја главата на конецот за чистење и другите слични делови.

● Откако ќе ги откриете жиците, покријте ја дупката со крпа за да спречите влегување на нечистотија и остатоци.

● Доколку деловите што може да се отстранат се користеле премногу, можеби ќе биде потребно да се потопат во топла вода.

● Користете раствор за чистење и неабразивна крпа за чистење на деловите, а потоа исплакнете.

● Откако сè ќе се исуши, повторно склопете ја комерцијалната машина за бонбони.

Совети за чистење

Комерцијалните машини за производство на бонбони мора правилно да се чистат за да се исполнат хигиенските барања и да се гарантира создавање безбедни, висококвалитетни бонбони. Еве неколку проверени методи и совети за одржување на чистата опрема за производство на бонбони:

Празнење на машината од вишок остатоци

Испразнете ја машината од сите вишок остатоци или бомбони. Една опција е да користите нежна четка, додека друга е да испустите компримиран воздух. Бидете внимателни при чистењето на коморите за обработка и сите надворешни компоненти од какви било остатоци што можеби се насобрале таму.

Внимателно отстранете ги компонентите

За темелно чистење на вашите комерцијални машини за правење бонбони, можеби ќе треба да ги расклопите на составни делови. Ова ќе зависи од нивниот дизајн. Внимателно отстранете ги сите одвојливи компоненти, како што се бункери, послужавници, филтри и млазници. Запишете го редоследот на расклопување за да го олесните повторното склопување подоцна.

Користете раствор за чистење

Ова ќе биде првиот чекор во правилното чистење на вашата опрема. Секогаш следете ги упатствата на производителот и користете раствор за чистење кој е безбеден за површини што доаѓаат во контакт со храна. Не користете абразивни материјали или силни хемикалии ако не сакате да ја уништите машината или слатките.

Темелно исчистете

Исчистете ги деловите така што ќе ги потопите во растворот за чистење, а потоа ќе ги триете со нежна четка или крпа. Бидете многу внимателни со деловите до кои е тешко да се пристапи или кои не можат да се отстранат. Исплакнете ја машината добро со чиста вода за да се ослободите од преостанатиот раствор за чистење. По чистењето, проверете дали сите делови се суви пред да ја склопите машината повторно.

Рутинско одржување на машина за правење бонбони

Мора редовно да ги одржувате комерцијалните машини за правење бонбони. Дневната проверка на машините може да открие абење. Поправањето на неисправните компоненти без да се повлече машината од производство е изводливо. Сепак, за да се случи ова, потребно е соодветно сито за одвојување.

● Исто така, бидете внимателни кога работите со оштетени компоненти; тоа може да го наруши интегритетот на машината и квалитетот на резултатот. Мора да се придржувате до строгите хигиенски прописи за да го повлечете уредот од производство.

● Одржувајте уреден работен простор. Ова бара прецизно внимание на чистотата во работниот простор за производство на бонбони во секое време. Операторската табла ви помага да извршите превентивно одржување и да ги забележите проблемите пред да се појават. Дополнително, ви помага во следењето на процесот на производство и откривањето проблеми пред да се појават. Со следење на препораките за дневно одржување, можете да бидете сигурни дека машината ги задоволува вашите производствени барања.

● Прирачникот за одржување на машина за производство на бонбони е задолжителен. Можете да го користите за да се осигурате дека производството тече непречено и безбедно. Прирачникот ќе ве упати како да ја одржувате вашата машина за производство на бонбони за да продолжи да дава одлични резултати. Превенцијата од загадувачи е исто така детално опфатена. Тука можете да најдете детални упатства за тоа како да го спречите ширењето на бактериите и да ги држите подалеку. Придржувањето до овие упатства ќе го направи вашето производство поефикасно.

● Чиста и хигиенска оперативна табла е од суштинско значење за опремата. Не треба да има контаминација во машините за производство на бонбони. Не смее да има остатоци од каков било вид храна или животински производи. Дополнително, машините не треба да имаат никаков мирис. Просторот за производство на бонбони мора да биде ослободен од какви било потенцијални извори на инфекција. Не содржи никакви опасни супстанции или микроорганизми.

● Фабриката за кондиторски производи треба да ја даде чистотата како приоритет и да ги почитува хигиенските прописи. За да се спречи ширењето на бактерии, важно е вработените што работат во производствениот простор да се придржуваат до упатствата. Покрај носењето заштитна опрема, тие треба често да ги мијат рацете. Тие треба да практикуваат добра хигиена за да не се разболат. За да се одржи висок квалитет на производот, потребна е механизација без инфекции. Треба да преземеме дополнителни мерки на претпазливост за ваша заштита.

Имајќи го тоа предвид, последното нешто што треба да го направите е да инвестирате во квалитетни комерцијални машини за правење бонбони. Со повеќе од една деценија искуство во извоз, Yinrich е водечки кинески добавувач и производител на опрема за кондиторски производи. Нашите машини за правење бонбони се меѓу највисоко оценетите машини во светот и ние се гордееме со нив. Погледнете ја нашата понуда на нашата веб-страница.