व्यावसायिक कँडी बनवण्याच्या यंत्राची देखभाल आणि साफसफाई

अनेक ठिकाणे आणि कंपन्या अनेक प्रकारच्या कँडीज पुरवतात. प्रभावी आहे ना? जर तुमच्या व्यवसायासाठी कँडी मशीन असेल, तर तुम्हाला माहिती असेल की प्रत्येक वापरापूर्वी आणि नंतर ती देखभाल करणे किती महत्त्वाचे आहे. या ब्लॉगमध्ये त्याबद्दल आणि बरेच काही तपशीलवार सांगितले आहे.

कँडी बनवण्याचे यंत्र कसे स्वच्छ करावे

● प्रत्येक वापरानंतर पॉवर कॉर्ड डिस्कनेक्ट करायला विसरू नका आणि मशीनची पॉवर बंद करा. सर्वकाही स्पर्श करण्यास सुरक्षित असलेल्या तापमानावर आणा.

● स्पिन हेड ओल्या टॉवेलने आणि पाण्याने स्वच्छ धुवा. वापरल्यानंतर कापड पूर्णपणे कोरडे असल्याची खात्री करा.

● पुढील भाग वेगळे करा. फ्लॉस हेड आणि त्यासारखे इतर भाग काढून ते वेगळे करा.

● तारा उघड्या केल्यानंतर, घाण आणि कचरा बाहेर ठेवण्यासाठी छिद्र कापडाने झाकून टाका.

● जर काढता येण्याजोगे भाग जास्त वापरले गेले असतील, तर ते कोमट पाण्यात भिजवणे आवश्यक असू शकते.

● भाग स्वच्छ करण्यासाठी क्लिनिंग सोल्युशन आणि अपघर्षक नसलेले कापड वापरा, नंतर स्वच्छ धुवा.

● सर्वकाही सुकल्यानंतर, व्यावसायिक कँडी मशीन परत एकत्र करा.

स्वच्छतेसाठी टिप्स

स्वच्छतेच्या आवश्यकतांचे पालन करण्यासाठी आणि सुरक्षित, उच्च-गुणवत्तेच्या मिठाई तयार करण्याची हमी देण्यासाठी व्यावसायिक कँडी बनवण्याच्या मशीन योग्यरित्या स्वच्छ केल्या पाहिजेत. तुमचे कँडी बनवण्याचे उपकरण स्वच्छ ठेवण्यासाठी येथे काही प्रयत्न केलेल्या आणि खऱ्या पद्धती आणि टिप्स आहेत:

मशीनमधून अतिरिक्त अवशेष रिकामे करणे

मशीनमधून कोणतेही अतिरिक्त अवशेष किंवा कँडीज काढून टाका. एक पर्याय म्हणजे हलक्या ब्रशचा वापर करणे, तर दुसरा पर्याय म्हणजे कॉम्प्रेस्ड एअर ब्लोअर करणे. प्रक्रिया कक्ष आणि तेथे साचलेल्या कोणत्याही बाहेरील घटकांना साफ करताना काळजी घ्या.

घटक काळजीपूर्वक काढा

तुमच्या व्यावसायिक कँडी बनवणाऱ्या मशीन पूर्णपणे स्वच्छ करण्यासाठी, तुम्हाला त्यांना घटक भागांमध्ये वेगळे करावे लागू शकते. हे त्यांच्या डिझाइनवर अवलंबून असेल. हॉपर, ट्रे, फिल्टर आणि नोझलसारखे वेगळे करता येणारे घटक काळजीपूर्वक काढून टाका. नंतर पुन्हा एकत्र करणे सोपे करण्यासाठी वेगळे करण्याचा क्रम लिहा.

क्लीनिंग सोल्यूशन वापरा

तुमच्या उपकरणांची योग्य प्रकारे स्वच्छता करण्यासाठी हे पहिले पाऊल असेल. उत्पादकाच्या सूचनांचे नेहमी पालन करा आणि अन्नाच्या संपर्कात येणाऱ्या पृष्ठभागांसाठी सुरक्षित असलेले स्वच्छता द्रावण वापरा. ​​जर तुम्हाला मशीन किंवा मिठाई खराब करायची नसेल तर अपघर्षक पदार्थ किंवा मजबूत रसायने वापरू नका.

पूर्णपणे स्वच्छ करा

भाग स्वच्छतेच्या द्रावणात बुडवून स्वच्छ करा आणि नंतर हलक्या ब्रशने किंवा कापडाने घासून घ्या. ज्या भागांमध्ये प्रवेश करणे कठीण आहे किंवा जे काढता येत नाहीत अशा भागांबद्दल खूप काळजी घ्या. उरलेले कोणतेही स्वच्छता द्रावण काढून टाकण्यासाठी मशीन स्वच्छ पाण्याने चांगले धुवा. स्वच्छ केल्यानंतर, मशीन पुन्हा एकत्र करण्यापूर्वी सर्व भाग कोरडे असल्याची खात्री करा.

कँडी बनवण्याच्या यंत्राची नियमित देखभाल

तुम्ही व्यावसायिक कँडी बनवणाऱ्या मशीनची नियमितपणे देखभाल केली पाहिजे. यंत्रसामग्रीची दररोज तपासणी केल्यास त्यात झीज आणि फाटणे आढळू शकते. मशीनला उत्पादनातून बाहेर न काढता बिघाड झालेल्या घटकांची दुरुस्ती करणे शक्य आहे. तथापि, हे होण्यासाठी पुरेसा सेपरेशन स्क्रीन आवश्यक आहे.

● तसेच, खराब झालेल्या घटकांसह काम करताना काळजी घ्या; असे केल्याने मशीनची अखंडता आणि परिणामाची गुणवत्ता धोक्यात येऊ शकते. युनिट उत्पादनातून काढून टाकण्यासाठी तुम्ही कडक स्वच्छता नियमांचे पालन केले पाहिजे.

● कामाची जागा नीटनेटकी ठेवा. यासाठी कँडी बनवण्याच्या कामाच्या ठिकाणी नेहमीच स्वच्छतेकडे बारकाईने लक्ष देणे आवश्यक आहे. ऑपरेटर पॅनेल तुम्हाला प्रतिबंधात्मक देखभाल करण्यास आणि समस्या उद्भवण्यापूर्वीच त्या शोधण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, ते तुम्हाला उत्पादन प्रक्रियेचे निरीक्षण करण्यास आणि समस्या उद्भवण्यापूर्वीच शोधण्यास मदत करते. दैनंदिन देखभालीच्या शिफारसींचे पालन करून, तुम्ही खात्री करू शकता की मशीन तुमच्या उत्पादनाच्या गरजा पूर्ण करते.

● कँडी मॅन्युफॅक्चरिंग मशीन देखभालीसाठी हँडबुक असणे आवश्यक आहे. उत्पादन सुरळीत आणि सुरक्षितपणे सुरू आहे याची खात्री करण्यासाठी तुम्ही ते वापरू शकता. तुमच्या कँडी मॅन्युफॅक्चरिंग मशीनची देखभाल कशी करावी याबद्दल मॅन्युअल तुम्हाला मार्गदर्शन करेल जेणेकरून ते उत्कृष्ट परिणाम देत राहील. दूषित पदार्थांचे प्रतिबंध देखील तपशीलवार वर्णन केले आहे. येथे, तुम्हाला जंतूंचा प्रसार कसा थांबवायचा आणि त्यांना दूर कसे ठेवायचे याबद्दल तपशीलवार सूचना मिळू शकतात. या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन केल्याने तुमचे उत्पादन अधिक कार्यक्षम होईल.

● उपकरणांसाठी स्वच्छ आणि स्वच्छतापूर्ण ऑपरेटर पॅनेल आवश्यक आहे. कँडी बनवणाऱ्या मशीनमध्ये दूषित पदार्थ नसावेत. कोणत्याही प्रकारच्या अन्नाचे किंवा प्राण्यांच्या वस्तूंचे अवशेष नसावेत. याव्यतिरिक्त, यंत्रांना कोणताही वास नसावा. कँडी बनवण्यासाठी उत्पादन जागा संसर्गाच्या कोणत्याही संभाव्य स्रोतांपासून मुक्त असावी. त्यात कोणतेही घातक पदार्थ किंवा सूक्ष्मजीव समाविष्ट नाहीत.

● मिठाई कारखान्याने स्वच्छतेला प्राधान्य दिले पाहिजे आणि स्वच्छतेच्या नियमांचे पालन केले पाहिजे. जंतूंचा प्रसार रोखण्यासाठी, उत्पादन क्षेत्रात काम करणाऱ्या कर्मचाऱ्यांनी मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे आवश्यक आहे. संरक्षक उपकरणे घालण्याव्यतिरिक्त, त्यांनी वारंवार हात धुवावेत. आजारी पडू नये म्हणून त्यांना चांगली स्वच्छता पाळावी लागेल. उत्पादनाची गुणवत्ता उच्च ठेवण्यासाठी, संसर्गमुक्त यंत्रसामग्री आवश्यक आहे. तुमच्या संरक्षणासाठी आपल्याला अधिक खबरदारी घेण्याची आवश्यकता आहे.

हे लक्षात घेऊन, तुम्ही शेवटची गोष्ट म्हणजे दर्जेदार व्यावसायिक कँडी बनवण्याच्या मशीनमध्ये गुंतवणूक करावी. एका दशकाहून अधिक निर्यात अनुभवासह, यिनरिच हा एक आघाडीचा चीनी पुरवठादार आणि मिठाई उपकरणांचा निर्माता आहे. आमच्या कँडी बनवण्याच्या मशीन जगभरातील टॉप-रेटेड उपकरणांपैकी एक आहेत आणि आम्हाला त्यांचा अभिमान आहे. आमच्या वेबसाइटवर आमच्या ऑफर तपासा.