Underhåll och rengöring av kommersiell godistillverkningsmaskin

Många ställen och företag erbjuder godis av många olika slag. Imponerande, eller hur? Om du äger en godismaskin för ditt företag vet du hur viktigt det är att underhålla den före och efter varje användning. Den här bloggen beskriver det och mycket mer.

Hur man rengör godismaskinen

● Kom ihåg att dra ur strömsladden och stänga av maskinen efter varje användning. Låt allting komma till en temperatur där det är säkert att vidröra.

● Skölj spinnhuvudet med en fuktig handduk och vatten. Se till att duken är helt torr efter användning.

● Separera sedan delarna. Ta isär den och ta bort tandtrådshuvudet och andra liknande delar.

● Täck hålet med en trasa efter att du har blottat ledningarna för att hålla smuts och skräp borta.

● Om de löstagbara delarna har använts flitigt kan det vara nödvändigt att blötlägga dem i varmt vatten.

● Använd en rengöringslösning och en icke-slipande trasa för att rengöra delarna och skölj sedan.

● När allt har torkat, sätt ihop godismaskinen igen.

Tips för rengöring

Kommersiella godistillverkningsmaskiner måste rengöras ordentligt för att uppfylla hygienkraven och för att garantera att säkra och högkvalitativa sötsaker tillverkas. Här är några beprövade metoder och tips för att hålla din godistillverkningsutrustning ren:

Tömning av maskinen på överflödig smuts

Töm maskinen på eventuella överflödiga rester eller godis. Ett alternativ är att använda en mild borste, medan ett annat är att blåsa ut tryckluft. Var försiktig när du rengör processkamrarna och alla utvändiga komponenter från eventuellt skräp som kan ha samlats där.

Ta försiktigt bort komponenterna

För att rengöra dina kommersiella godistillverkningsmaskiner noggrant kan du behöva demontera dem i flera olika delar. Detta beror på deras design. Ta försiktigt bort alla löstagbara komponenter, såsom trattar, brickor, filter och munstycken. Skriv ner demonteringssekvensen för att underlätta återmonteringen senare.

Använd rengöringslösning

Detta är det första steget i att rengöra din utrustning ordentligt. Följ alltid tillverkarens instruktioner och använd en rengöringslösning som är säker för ytor som kommer i kontakt med livsmedel. Använd inte slipande material eller starka kemikalier om du inte vill förstöra maskinen eller godiset.

Rengör noggrant

Rengör delarna genom att doppa dem i rengöringslösningen och sedan skrubba dem med en mild borste eller trasa. Var mycket försiktig med delar som är svåra att komma åt eller som inte kan tas bort. Skölj maskinen noggrant med rent vatten för att få bort eventuell överbliven rengöringslösning. Se till att alla delar är torra efter rengöring innan du monterar ihop maskinen igen.

Rutinmässigt underhåll av godistillverkningsmaskinen

Du måste regelbundet underhålla kommersiella godistillverkningsmaskiner. Daglig undersökning av maskinerna kan upptäcka slitage. Det är möjligt att reparera felaktiga komponenter utan att ta maskinen ur produktion. För att detta ska kunna ske krävs dock en lämplig separationsgaller.

● Var också försiktig när du arbetar med skadade komponenter; det kan äventyra maskinens integritet och resultatets kvalitet. Du måste följa strikta hygienföreskrifter för att kunna ta enheten ur produktion.

● Håll en snygg arbetsplats. Detta kräver noggrann uppmärksamhet på renligheten i arbetsytan där godistillverkningen sker hela tiden. Operatörspanelen hjälper dig att utföra förebyggande underhåll och upptäcka problem innan de uppstår. Dessutom hjälper den dig att övervaka tillverkningsprocessen och hitta problem innan de uppstår. Genom att följa de dagliga underhållsrekommendationerna kan du säkerställa att maskinen uppfyller dina produktionskrav.

● En underhållshandbok för godistillverkningsmaskiner är ett måste. Du kan använda den för att säkerställa att tillverkningen går smidigt och säkert. Handboken ger dig instruktioner om hur du underhåller din godistillverkningsmaskin så att den fortsätter att ge utmärkta resultat. Förebyggande av föroreningar behandlas också i detalj. Här hittar du detaljerade instruktioner om hur du stoppar spridningen av bakterier och håller dem borta. Att följa dessa riktlinjer kommer att göra din produktion mer effektiv.

● En ren och hygienisk manöverpanel är avgörande för utrustningen. Det får inte finnas några kontamineringar i godismaskinerna. Det får inte finnas några rester av någon form av mat eller animaliska produkter. Dessutom får maskinerna inte ha någon lukt. Produktionsutrymmet för godis måste vara fritt från potentiella smittkällor. Det innehåller inga farliga ämnen eller mikroorganismer.

● En konfektyrfabrik bör prioritera renlighet och följa hygienföreskrifter. För att förhindra spridning av bakterier är det viktigt att anställda som arbetar i tillverkningsområdet följer riktlinjerna. Förutom att bära skyddsutrustning bör de tvätta händerna ofta. De behöver utöva god hygien för att undvika att bli sjuka. För att hålla produktens höga kvalitet krävs smittfria maskiner. Vi behöver vidta ytterligare försiktighetsåtgärder för ditt skydd.

Med det i åtanke är det sista du bör göra att investera i högkvalitativa kommersiella godistillverkningsmaskiner. Med över ett decennium av exporterfarenhet är Yinrich en ledande kinesisk leverantör och tillverkare av konfektyrutrustning. Våra godistillverkningsmaskiner är bland de högst rankade utrustningarna världen över, och vi är stolta över dem. Kolla in våra erbjudanden på vår webbplats.