კომერციული კანფეტების დამზადების მანქანის მოვლა-პატრონობა და გაწმენდა

ბევრი ადგილი და კომპანია სხვადასხვა სახის ტკბილეულს გვთავაზობს. შთამბეჭდავია, არა? თუ თქვენი ბიზნესისთვის ტკბილეულის აპარატი გაქვთ, იცით, რამდენად მნიშვნელოვანია მისი მოვლა ყოველი გამოყენების წინ და შემდეგ. ეს ბლოგი ამაზე და სხვა ბევრ რამეზე დეტალურად საუბრობს.

როგორ გავწმინდოთ ტკბილეულის დამზადების მანქანა

● გახსოვდეთ, რომ ყოველი გამოყენების შემდეგ გამორთოთ კვების კაბელი და გამორთოთ მოწყობილობა. ყველაფერი მიიყვანეთ ისეთ ტემპერატურამდე, რომ მისი შეხება უსაფრთხო იყოს.

● გარეცხეთ სატრიალებელი თავი ნესტიანი პირსახოცითა და წყლით. გამოყენების შემდეგ დარწმუნდით, რომ ქსოვილი მთლიანად მშრალია.

● შემდეგ გამოაცალკევეთ ნაწილები. დაშალეთ, მოაცილეთ ძაფის თავი და სხვა მსგავსი ნაწილები.

● მავთულხლართების გამოჩენის შემდეგ, ნახვრეტი ქსოვილით დაფარეთ, რათა ჭუჭყი და ნარჩენები არ შევიდეს.

● თუ მოსახსნელი ნაწილები ინტენსიურად იქნა გამოყენებული, შესაძლოა საჭირო გახდეს მათი თბილ წყალში დალბობა.

● ნაწილების გასაწმენდად გამოიყენეთ საწმენდი ხსნარი და არააბრაზიული ქსოვილი, შემდეგ კი ჩამოიბანეთ.

● როგორც კი ყველაფერი გაშრება, ხელახლა ააწყვეთ კომერციული ტკბილეულის აპარატი.

დასუფთავების რჩევები

კომერციული ტკბილეულის დამზადების დანადგარები სათანადოდ უნდა გაიწმინდოს ჰიგიენის მოთხოვნების დასაცავად და უსაფრთხო, მაღალი ხარისხის ტკბილეულის შექმნის უზრუნველსაყოფად. აქ მოცემულია რამდენიმე გამოცდილი მეთოდი და რჩევა ტკბილეულის დამზადების აღჭურვილობის სისუფთავის შესანარჩუნებლად:

მანქანის ზედმეტი ნარჩენებისგან დაცლა

მანქანაში ზედმეტი ნარჩენებისა და კანფეტებისგან გაწმინდეთ. ერთი ვარიანტია ნაზი ფუნჯის გამოყენება, ხოლო მეორე - შეკუმშული ჰაერის შეფრქვევა. სიფრთხილე გმართებთ დამუშავების კამერებისა და ნებისმიერი გარე კომპონენტის იქ შესაძლოა დაგროვილი ნარჩენებისგან გაწმენდისას.

ფრთხილად ამოიღეთ კომპონენტები

კომერციული ტკბილეულის დამზადების აპარატების საფუძვლიანად გასაწმენდად, შესაძლოა დაგჭირდეთ მათი კომპონენტურ ნაწილებად დაშლა. ეს მათ დიზაინზე იქნება დამოკიდებული. ფრთხილად ამოიღეთ ნებისმიერი მოსახსნელი კომპონენტი, როგორიცაა ბუნკერები, უჯრები, ფილტრები და საქშენები. ჩაიწერეთ დაშლის თანმიმდევრობა, რათა მოგვიანებით აწყობა გაგიადვილდეთ.

გამოიყენეთ საწმენდი ხსნარი

ეს იქნება თქვენი აღჭურვილობის სათანადოდ გაწმენდის პირველი ნაბიჯი. ყოველთვის დაიცავით მწარმოებლის ინსტრუქციები და გამოიყენეთ საწმენდი ხსნარი, რომელიც უსაფრთხოა საკვებთან შეხებაში მყოფი ზედაპირებისთვის. არ გამოიყენოთ აბრაზიული მასალები ან ძლიერი ქიმიკატები, თუ არ გსურთ მოწყობილობის ან ტკბილეულის დაზიანება.

საფუძვლიანად გაწმენდა

გაწმინდეთ ნაწილები საწმენდ ხსნარში ჩაშვებით და შემდეგ ნაზი ფუნჯით ან ქსოვილით გახეხვით. ძალიან ფრთხილად იყავით იმ მონაკვეთებთან, რომლებზეც წვდომა ძნელია ან რომელთა ამოღება შეუძლებელია. კარგად ჩამოიბანეთ მანქანა სუფთა წყლით, რათა მოაშოროთ ნარჩენები საწმენდი ხსნარიდან. გაწმენდის შემდეგ, დარწმუნდით, რომ ყველა ნაწილი მშრალია, სანამ მანქანას ხელახლა აწყობთ.

ტკბილეულის დამზადების მანქანის რუტინული მოვლა

კომერციული ტკბილეულის დამზადების მანქანები რეგულარულად უნდა მოვლიდეთ. მანქანების ყოველდღიური შემოწმებით შესაძლებელია ცვეთის აღმოჩენა. გაუმართავი კომპონენტების შეკეთება შესაძლებელია მანქანის წარმოებიდან ამოღების გარეშე. თუმცა, ამისათვის საჭიროა ადეკვატური გამყოფი ბადე.

● ასევე, ფრთხილად იყავით დაზიანებულ კომპონენტებთან მუშაობისას; ამან შეიძლება საფრთხე შეუქმნას დანადგარის მთლიანობას და შედეგის ხარისხს. დანადგარის წარმოებიდან გამოსაყვანად აუცილებელია მკაცრი ჰიგიენური რეგულაციების დაცვა.

● შეინარჩუნეთ მოწესრიგებული სამუშაო სივრცე. ეს მოითხოვს ტკბილეულის დამზადების სამუშაო სივრცეში სისუფთავისადმი მუდმივ ყურადღებას. ოპერატორის პანელი დაგეხმარებათ პრევენციული ტექნიკური მომსახურების ჩატარებაში და პრობლემების აღმოჩენაში მათ წარმოქმნამდე. გარდა ამისა, ის დაგეხმარებათ წარმოების პროცესის მონიტორინგსა და პრობლემების აღმოჩენაში მათ წარმოქმნამდე. ყოველდღიური ტექნიკური მომსახურების რეკომენდაციების დაცვით, თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ მანქანა აკმაყოფილებს თქვენი წარმოების მოთხოვნებს.

● ტკბილეულის წარმოების აპარატის მოვლა-პატრონობის სახელმძღვანელო აუცილებელია. მისი გამოყენება შეგიძლიათ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ წარმოება შეუფერხებლად და უსაფრთხოდ მიმდინარეობდეს. სახელმძღვანელოში მოცემულია ინსტრუქცია, თუ როგორ მოუაროთ თქვენს ტკბილეულის წარმოების აპარატს, რათა მან შესანიშნავი შედეგები გააგრძელოს. ასევე დეტალურად არის განხილული დამაბინძურებლების პრევენცია. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ დეტალური ინსტრუქციები, თუ როგორ შეაჩეროთ მიკრობების გავრცელება და თავიდან აიცილოთ ისინი. ამ მითითებების დაცვა თქვენს წარმოებას უფრო ეფექტურს გახდის.

● აღჭურვილობისთვის აუცილებელია სუფთა და სანიტარული ოპერატორის პანელი. ტკბილეულის მწარმოებელ მანქანებში არ უნდა იყოს დაბინძურება. არ უნდა იყოს რაიმე სახის საკვების ან ცხოველური წარმოშობის ნარჩენები. გარდა ამისა, მანქანა-დანადგარებს არ უნდა ჰქონდეს სუნი. ტკბილეულის წარმოების სივრცე უნდა იყოს თავისუფალი ინფექციის ნებისმიერი პოტენციური წყაროსგან. ის არ უნდა შეიცავდეს რაიმე საშიშ ნივთიერებებს ან მიკროორგანიზმებს.

● საკონდიტრო ქარხანამ პრიორიტეტი უნდა მიანიჭოს სისუფთავეს და დაიცვას ჰიგიენის წესები. მიკრობების გავრცელების თავიდან ასაცილებლად, აუცილებელია, რომ წარმოების ზონაში მომუშავე თანამშრომლებმა დაიცვან მითითებები. დამცავი აღჭურვილობის ტარების გარდა, მათ ხშირად უნდა დაიბანონ ხელები. მათ უნდა დაიცვან კარგი ჰიგიენა, რათა თავიდან აიცილონ დაავადება. პროდუქტის მაღალი ხარისხის შესანარჩუნებლად საჭიროა ინფექციებისგან თავისუფალი დანადგარები. ჩვენ უნდა მივიღოთ დამატებითი ზომები თქვენი დაცვისთვის.

ამის გათვალისწინებით, ყველაზე ნაკლებად რაც უნდა გააკეთოთ, არის ხარისხიან კომერციულ ტკბილეულის დასამზადებელ მანქანებში ინვესტიციის ჩადება. ექსპორტის ათწლეულზე მეტი გამოცდილებით, Yinrich წამყვანი ჩინელი მიმწოდებელი და საკონდიტრო აღჭურვილობის მწარმოებელია. ჩვენი ტკბილეულის დასამზადებელი მანქანები მსოფლიოში ყველაზე მაღალი რეიტინგის მქონე აღჭურვილობას შორისაა და ჩვენ ვამაყობთ მათით. გაეცანით ჩვენს შეთავაზებებს ჩვენს ვებსაიტზე.