Dünner Filmkocher (BM)

DünnFilmkocher ist für Kochmaterialien ausgelegt, die Protein- oder wärmeempfindliche Substanzen enthalten. Die Verweilzeit des Produkts im dünnen Filmkocher ist sehr kurz. Das System ist für Normaldruck, Druck, Vakuum oder Nach-Vakuumkochen ausgelegt. Die Verwendung des dünnen Filmkochers kann schnelles Kochen ergeben, und der Effekt ist ausgezeichnet. Diese schnelle Verdampfung bedeutet, dass der Zucker-Umwandlungsprozess oder alle Milchzutaten am wenigsten während des Kochvorgangs zum endgültigen Feststoff brennt.


Yinrich ist der beste dünne Filmkocherhersteller, der Küchengeräte, Keksfüllmaschine, Schokoladenverpackung und dünner Filmkocher mit bestem Verdampfungseffekt bietet.

Dünnschichtkocher (BM)
Dünnschichtkocher (BM)
Die Zuckerlösung wird kontinuierlich in den BM-Kochbereich eingespeist, der aus Vorwärmer, Filmkocher, Vakuumversorgungssystem, Förderpumpe, Entladepumpe usw. besteht. Alle Kochbedingungen werden über eine SPS-Steuerung gesteuert. Die gesamte Masse wird über die von einem Frequenzumrichter gesteuerten Lade- und Entladepumpen transportiert.
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