Die chargenweise Vakuumkochanlage (BJC) dient der Verarbeitung von Gelee, Marshmallows und anderen Lebensmitteln. Sie ist ein Stärkekocher. Die BJC zeichnet sich durch eine große Heizfläche, hohe thermische Effizienz, gleichmäßige Erwärmung, kurze Aufheizzeiten und einfache Temperaturregelung aus. Darüber hinaus erfüllt der Chargen-Vakuumkocher hygienische Anforderungen und ist sicher. Er verfügt über umfassendes Zubehör, ein ansprechendes Design, ist einfach und bequem zu installieren und zu bedienen und gewährleistet einen sicheren und zuverlässigen Betrieb. So wird die Vakuumgarung von Süßwaren hygienisch und sicher.
Yinrich ist ein Hersteller hochwertiger, chargenweiser Vakuumkochanlagen (BJC) und spezialisiert auf die Fertigung verschiedener Arten von Süßwarenmaschinen. Unsere BJC-Produktionsanlagen sind optimiert, um Rohstoffverluste zu minimieren und die Reinigungszeit zu verkürzen. Die Produkte behalten ihre ursprüngliche Farbe und ihren ursprünglichen Geschmack.
Welche Ausrüstung benötigt die Kaugummi-Produktionslinie?
Gummibasis-Schmelzgerät (Gummibärchen-Ofen): Erhitzt die Gummibasis präzise auf die optimale Viskosität (üblicherweise 80–95°C) für eine reibungslose Weiterverarbeitung.
✦ Vormischer: Vermischt die Kaumasse vor dem endgültigen Mischen mit Weichmachern (z. B. Glycerin).
✦ Hochleistungsmischer: gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten (Süßstoffe, Aromen, Farbstoffe).
✦ Vakuumkneter: Entfernt Luftblasen und verleiht der Zuckermasse eine dichtere, glattere Textur.
✦ Doppelschneckenextruder: ermöglicht kontinuierliche, druckgesteuerte Extrusion.
✦ Mehrstufige Formmaschine: Produziert mithilfe von Präzisionsformen eine Vielzahl von Formen (Kissen, Flocken, Kugeln).
✦ Vibrationskühltunnel: Kühlt das Gummi schnell auf 10–15°C ab, um eine stabile Struktur zu erzielen (Kühlzeit beträgt 3–8 Minuten).
✦ Walzenauftragsgerät: Trägt Zucker, Wachs oder Glasur gleichmäßig auf.
✦ Poliermittel: Verbessert den Oberflächenglanz und verhindert Anhaften.
✦ Kissenverpackungsmaschine: Verpackt automatisch einzelne Kaugummis in Folie oder Film und versiegelt sie gegen Feuchtigkeit.
✦ Abfüllanlage: Verpackt einzeln verpackte Kaugummis in Umkartons oder Dosen, fügt Trockenmittel hinzu und versiegelt diese.
Neben den gängigen Formen wie Kissen-, Blatt- und Kugelform gibt es auch Sonderformen wie Hohlkaugummi. Die Formgebung erfolgt hauptsächlich durch austauschbare Formwerkzeuge (Schnellwechselsystem), präzise temperaturkontrollierte Extrusion, mehrstufige Formpressen und computergesteuerte Schneidsysteme. Sternförmiger Kaugummi wird beispielsweise mithilfe magnetischer Schnellwechselmodule und sternförmiger Kavitäten unterschiedlicher Größe hergestellt.
1. Ist die Viskosität des Rohmaterials zu hoch, kann dies auf eine unzureichende Temperaturregelung zurückzuführen sein, was zu einer schlechten Fließfähigkeit des Materials führt.
Passen Sie die Materialtemperatur an, um sicherzustellen, dass sie im geeigneten Bereich liegt und die Fließfähigkeit verbessert wird.
2. Wenn das Heizelement oder das Temperaturregelsystem ausfällt, kann dies auf interne mechanische Beschädigungen zurückzuführen sein.
Bitte überprüfen Sie das Heizelement und den Temperaturregler und tauschen Sie diese gegebenenfalls aus.
3. Wenn der Kaugummi an der Formoberfläche klebt, kann dies an einer unzureichenden Verwendung von Trennmittel liegen.
Reinigen Sie die Form regelmäßig und besprühen Sie sie mit einem lebensmittelechten Trennmittel.
Warum sollte man sich für eine Kaugummimaschine von Yinruiqi entscheiden?
Überragende Produktleistung: Yinruiqi verfügt über 29 Jahre Branchenerfahrung, und unsere Kaugummimaschinen sind fortschrittlicher denn je: Das optimierte Design und die hohe Leistungsfähigkeit der Produktionslinie gewährleisten höchste Effizienz und Präzision und helfen Ihnen so, qualitativ hochwertigere Produkte herzustellen.
Perfekte Kundendienstgarantie: Wir bieten kostenlose Werksplanung, Montage und Installation, Inbetriebnahme und Schulungen für Ihr lokales Team.
Die Produktgarantie beträgt 1 Jahr. Sollte während der Garantiezeit ein Problem mit dem Produkt auftreten, tauschen wir die Teile kostenlos aus oder entsenden Techniker zum Käufer, um Reparaturen und Wartungsarbeiten durchzuführen.
Maßgeschneiderter Service: Wir passen Ihre Kaugummi-Produktionslinie individuell an Ihre Bedürfnisse an und bieten Ihnen außerdem Fabrikplanung und Installationsleistungen. Lehnen Sie sich einfach zurück und überlassen Sie uns den Rest.
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