Unit pemasak vakum batch (BJC) digunakan untuk pengolahan semua jenis jeli, marshmallow, dan makanan lainnya. Ini adalah alat pemasak pati. Unit pemasak vakum batch (BJC) memiliki karakteristik area pemanasan yang besar, efisiensi termal tinggi, pemanasan merata, waktu pemanasan singkat, dan kontrol suhu yang mudah. Selain itu, alat pemasak vakum batch memenuhi persyaratan higienis dan aman, aksesori lengkap, tampilan menarik, pemasangan dan pengoperasian yang sederhana dan nyaman, aman dan andal. Membuat pemasakan vakum permen menjadi higienis dan aman.
Yinrich adalah produsen unit pemasakan vakum batch (BJC) berkualitas tinggi, yang khusus memproduksi berbagai jenis peralatan pembuatan kue. Peralatan produksi unit pemasakan vakum batch (BJC) kami dioptimalkan untuk meminimalkan kehilangan bahan baku dan mempersingkat waktu pembersihan, sehingga produk yang dihasilkan dapat mempertahankan warna dan rasa aslinya.
Peralatan apa saja yang digunakan dalam lini produksi permen karet?
Pelebur basis permen karet (oven basis permen karet): memanaskan basis permen karet secara tepat hingga viskositas optimal (biasanya 80–95°C) untuk pemrosesan yang lancar.
✦ Pencampur awal: mencampur bahan dasar permen karet dengan pelembut (misalnya gliserin) sebelum pencampuran akhir.
✦ Mixer geser tinggi: memastikan distribusi bahan-bahan (pemanis, perasa, pewarna) yang seragam.
✦ Pengaduk vakum: menghilangkan gelembung udara untuk memberikan permukaan permen tekstur yang lebih padat dan halus.
✦ Ekstruder ulir ganda: menyediakan ekstrusi kontinu dengan tekanan terkontrol.
✦ Mesin cetak multi-tahap: menghasilkan berbagai bentuk (bantal, kepingan, bola) menggunakan cetakan presisi.
✦ Terowongan pendingin getar: mendinginkan permen karet dengan cepat hingga 10–15°C untuk mendapatkan struktur yang stabil (waktu pendinginan 3–8 menit).
✦ Roller coater: Mengaplikasikan gula, lilin, atau glasir secara merata.
✦ Pemoles: Meningkatkan kilau permukaan dan mencegah lengket.
✦ Mesin pengemas bantal: Secara otomatis membungkus setiap bantal karet dengan foil atau film, menyegelnya agar kedap terhadap kelembapan.
✦ Jalur pengemasan kotak/kaleng: Mengemas permen karet yang dibungkus satu per satu ke dalam kotak atau kaleng luar, memasang pengering, dan menyegelnya.
Selain bentuk-bentuk yang lebih umum seperti permen karet berbentuk bantal, lembaran, dan bola, ada juga bentuk-bentuk khusus seperti permen karet gelembung berongga. Bentuk permen karet terutama dicapai melalui cetakan yang dapat diganti (sistem pelepasan cepat), ekstrusi terkontrol suhu presisi, mesin cetak multi-tahap, dan sistem pemotongan yang dipandu komputer. Misalnya, permen karet berbentuk bintang diproduksi menggunakan modul perubahan cepat magnetik dan rongga berbentuk bintang dengan berbagai ukuran.
1. Jika viskositas bahan baku terlalu tinggi, hal itu mungkin disebabkan oleh pengendalian suhu yang tidak tepat, sehingga mengakibatkan fluiditas bahan yang buruk.
Sesuaikan suhu material untuk memastikan suhu berada dalam kisaran yang sesuai guna meningkatkan fluiditas.
2. Jika elemen pemanas rusak atau sistem pengontrol suhu gagal berfungsi, hal itu mungkin disebabkan oleh kerusakan mekanis internal.
Silakan periksa elemen pemanas dan sensor pengontrol suhu, dan ganti jika perlu.
3. Jika permen karet menempel pada permukaan cetakan, hal itu mungkin disebabkan oleh kurangnya penggunaan bahan pelepas cetakan.
Bersihkan cetakan secara teratur dan semprotkan bahan pelepas cetakan yang aman untuk makanan.
Mengapa memilih mesin pembuat permen karet Yinruiqi?
Performa produk yang unggul: Yinruiqi memiliki 29 tahun pengalaman di industri ini, dan mesin pembuatan permen karet kami lebih canggih: desain yang dioptimalkan dan performa lini produksi yang andal dapat menghasilkan efisiensi tertinggi dan presisi yang lebih tinggi, membantu Anda menghasilkan produk berkualitas lebih tinggi.
Jaminan purna jual sempurna: Kami akan menyediakan layanan desain tata letak pabrik, perakitan dan instalasi, pengoperasian awal, dan pelatihan tim lokal secara gratis.
Masa garansi produk adalah 1 tahun. Jika terdapat masalah pada produk selama masa garansi, kami akan mengganti suku cadang secara gratis atau mengirim teknisi ke lokasi pembeli untuk perbaikan dan perawatan.
Layanan yang disesuaikan: Kami dapat menyesuaikan lini produksi permen karet sesuai kebutuhan Anda, dan kami juga dapat menyediakan layanan desain dan instalasi pabrik. Anda hanya perlu tenang dan menyerahkan semuanya kepada kami.
QUICK LINKS
CONTACT US
Produsen Peralatan Manisan Yinrich