loading

Furnizuesit kryesorë të pajisjeve të ëmbëlsirave për sheqer të fortë. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088

Dërgoni kërkesën tuaj

Njësia e gatimit me vakum në seri (BJC) përdoret për përpunimin e të gjitha llojeve të peltesë, marshmallow-it dhe ushqimeve të tjera. Është një gatues niseshteje. Njësia e gatimit me vakum në seri (BJC) ka karakteristikat e zonës së madhe të ngrohjes, efikasitetit të lartë termik, ngrohjes uniforme, kohës së shkurtër të ngrohjes dhe kontrollit të lehtë të temperaturës. Përveç kësaj, tretësi me vakum në seri përmbush kërkesat higjienike dhe është i sigurt, me aksesorë të plotë, pamje të bukur, instalim dhe funksionim të thjeshtë dhe të përshtatshëm, të sigurt dhe të besueshëm. E bën gatimin me vakum të karameleve higjienik dhe të sigurt.


Yinrich është një prodhues i njësive të gatimit me vakum (BJC) me cilësi të lartë, i specializuar në prodhimin e llojeve të ndryshme të pajisjeve të ëmbëlsirave. Pajisjet tona të prodhimit të njësive të gatimit me vakum (BJC) me seri janë të optimizuara për të minimizuar humbjen e lëndëve të para dhe për të shkurtuar kohën e pastrimit, ndërsa produktet e nxjerra mund të ruajnë ngjyrën dhe shijen origjinale.

Sistemi i gatimit në seri (seria BJC) është për të gjitha llojet e pelteve dhe marshmallow-ve të bazuara në xhelatinë, pektinë, agar-agar, gomë arabike, niseshte të modifikuar dhe me amilazë të lartë. Të gjitha enët janë të vendosura në një kornizë kompakte.
nuk ka të dhëna

Me çfarë pajisjesh është e pajisur linja e prodhimit të çamçakëzit?

Shkrirës i bazës së gomës (furrë me bazë gome): ngroh me saktësi bazën e gomës deri në viskozitetin optimal (zakonisht 80–95°C) për përpunim të qetë.


✦ Para-përzierës: përzien bazën e çamçakëzit me zbutës (p.sh. glicerinë) para përzierjes përfundimtare.

Përzierës me prerje të lartë: siguron shpërndarje uniforme të përbërësve (ëmbëlsues, aroma, ngjyra).

Brumosës me vakum: heq flluskat e ajrit për t'i dhënë sipërfaqes së karameleve një teksturë më të dendur dhe më të lëmuar.

Ekstruder me dy vida: siguron ekstrudim të vazhdueshëm, të kontrolluar nga presioni.

Makinë derdhjeje me shumë faza: prodhon një shumëllojshmëri formash (jastëkë, thekon, sfera) duke përdorur forma precize.

Tuneli ftohës vibrues: e ftoh shpejt çamçakëzin në 10–15°C për të përftuar një strukturë të qëndrueshme (koha e ftohjes është 3–8 minuta).

Veshje me rul: Aplikon në mënyrë të barabartë sheqer, dyll ose glazurë.

Lëmues: Rrit shkëlqimin e sipërfaqes dhe parandalon ngjitjen.

Makina e paketimit me jastëk: Mbështjell automatikisht çamçakëzin individual me fletë metalike ose film, duke e izoluar atë nga lagështia.

Linja e kutive/konservimit: Paketon çamçakëzin e mbështjellë individualisht në kuti ose kanaçe të jashtme, vendos tharësen dhe e vulos atë.

Çfarë formash çamçakëzi mund të prodhojë makina për prodhimin e çamçakëzit?

Përveç formave më të zakonshme të çamçakëzit në formë jastëku, fletëje dhe topi, ekzistojnë edhe forma të veçanta si çamçakëzi i zbrazët. Forma e çamçakëzit arrihet kryesisht nëpërmjet matricave të ndërrueshme të formimit (sistemi i lëshimit të shpejtë), ekstrudimit me temperaturë të kontrolluar precize, presave të formimit shumëfazësh dhe sistemeve të prerjes të udhëhequra nga kompjuteri. Për shembull, çamçakëzi në formë ylli prodhohet duke përdorur module magnetike me ndërrim të shpejtë dhe zgavra në formë ylli me madhësi të ndryshme.

Si t’i zgjidhim problemet e zakonshme gjatë funksionimit të makinës së prodhimit të çamçakëzit?

1. Nëse viskoziteti i lëndës së parë është shumë i lartë, kjo mund të jetë për shkak të kontrollit të papërshtatshëm të temperaturës, duke rezultuar në rrjedhshmëri të dobët të materialit.

Rregulloni temperaturën e materialit për t'u siguruar që është brenda diapazonit të duhur për të përmirësuar rrjedhshmërinë

2. Nëse elementi ngrohës dështon ose sistemi i kontrollit të temperaturës dështon, kjo mund të jetë për shkak të dëmtimit të brendshëm mekanik.

Ju lutemi kontrolloni elementin e ngrohjes dhe sensorin e kontrollit të temperaturës dhe zëvendësojeni nëse është e nevojshme.

3. Nëse çamçakëzi ngjitet në sipërfaqen e mykut, kjo mund të jetë për shkak të përdorimit të pamjaftueshëm të agjentit çlirues.

Pastroni mykun rregullisht dhe spërkatni agjent çlirues të gradës ushqimore

Pse të zgjidhni makinën e prodhimit të çamçakëzit Yinruiqi?

Performancë superiore e produktit: Yinruiqi ka 29 vjet përvojë në industri, dhe makinat tona të prodhimit të çamçakëzit janë më të përparuara: dizajni i optimizuar dhe performanca e fuqishme e linjës së prodhimit mund të sjellin efikasitetin më të lartë dhe saktësinë më të lartë, duke ju ndihmuar të prodhoni produkte me cilësi më të lartë.


Garanci perfekte pas shitjes: Ne do të ofrojmë shërbime falas për projektimin e paraqitjes së fabrikës, montimin dhe instalimin, fillimin e aktivitetit dhe trajnimin e ekipit lokal.


Periudha e garancisë së produktit është 1 vit. Nëse ka ndonjë problem me produktin gjatë periudhës së garancisë, ne do t'i zëvendësojmë pjesët falas ose do të dërgojmë teknikë në vendin e blerësit për riparim dhe mirëmbajtje.


Shërbim i personalizuar: Ne mund ta personalizojmë linjën e prodhimit të çamçakëzit sipas nevojave tuaja, dhe gjithashtu mund t'ju ofrojmë shërbime projektimi dhe instalimi në fabrikë. Thjesht duhet të jeni të sigurt se do të na e lini gjithçka neve.

Na kontaktoni
YINRICH prodhon dhe furnizon një gamë të plotë pajisjesh për industrinë e çokollatës dhe ëmbëlsirave, duke filluar nga makina të vetme deri te linja të plota të gatshme për përdorim. Thjesht lini email-in ose numrin tuaj të telefonit në formularin e kontaktit në mënyrë që ne t'ju dërgojmë një ofertë falas për gamën tonë të gjerë të dizenjove!
+86-13801127507 / +86-13955966088
sales@yinrich.com
nuk ka të dhëna

CONTACT US

Kontaktoni Shitjet në Richard xu
TellPhone:
+86-13801127507 / +86-13955966088

Prodhues Pajisjesh për Pastiçeri Yinrich

Yinrich është një prodhues profesional i pajisjeve të ëmbëlsirave dhe prodhues i makinerive të çokollatës, ka pajisje të ndryshme për përpunimin e ëmbëlsirave në shitje. Na kontaktoni!
Të drejtat e autorit © 2026 YINRICH® | Harta e faqes
Customer service
detect