Ahoana ny fiasan'ny tsipika Marshmallow?

Dingana sarotra ny famokarana marshmallow izay mitaky fampiasana fitaovana manokana amin'ny fanamboarana vatomamy. Ao am-pon'ny famokarana marshmallow amin'ny ambaratonga lehibe dia ny tsipika famokarana marshmallow .

Ny fahatakarana ny fomba fiasan'ny orinasa mpanao mofomamy marshmallow dia zava-dehibe ho an'ireo mpanamboatra vatomamy izay te-hamokatra vokatra marshmallow tsara kalitao. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hanome topimaso momba ny famokarana marshmallow izahay ary hanazava amin'ny antsipiriany ny dingana fanaovana azy.

Topimaso momba ny tsipika famokarana Marshmallow

Ny tsipika famokarana marshmallow dia manondro ny rafitra fitaovana mandeha ho azy manomboka amin'ny voalohany ka hatramin'ny farany ampiasaina amin'ny famokarana marshmallow amin'ny habetsahana betsaka. Izy io dia misy singa samihafa izay samy mitana anjara toerana manokana amin'ny famokarana marshmallow.

Ireto misy singa fototra vitsivitsy amin'ny famokarana marshmallow mahazatra:

● Hopper - Mitahiry sy mampiditra akora toy ny siramamy sy siramamy katsaka ao amin'ny rafitra

● Fitoeran-javatra mampifangaro - Mampifangaro ireo akora mba ho lasa koba malefaka sy ranoka

● Mpanindry rivotra - Mamoaka rivotra ao anaty koba mba hamoronana endrika malefaka

● Tontonana Fanaraha-maso - Ahafahan'ny mpampiasa manitsy ny fikirana sy manara-maso ny fitaovana

● Fehikibo mpitondra entana - Mitatitra ny koba misy rivotra mankany amin'ny dingana manaraka

● Rafitra Famolavolana - Mametraka ny koba ao anaty lasitra misy starch mba hametrahana ny endriny

● Amponga fandokoana - Mandraraka marshmallow voaporitra ao anaty lafarinina starch na lafarinina katsaka

● Fitaovana famonosana - Fonosana/kitapo vita amin'ny marshmallow

Ny fomba fanaovana marshmallow

Ireto ny dingana tsikelikely amin'ny fanaovana marshmallows:

Fangaroana ny koba

Ny dingana voalohany amin'ny famokarana marshmallow dia ny fampifangaroana ireo akora fototra - siramamy, siramamy katsaka ary rano. Azo ampiana ihany koa ireo akora fanampiny toy ny tsiro, loko ary akora mpanorina mandritra ity dingana ity.

Refesina tsara ireo akora ary ampidirina avy ao anaty fitoeran-javatra mankany amin'ny fitoeran-javatra fangaroana lehibe. Afangaro tsara ny fangaro amin'ny milina fangaroana matanjaka mba hahazoana koba malama sy mitovy tsara.

Fampidirana rivotra ao anaty koba

Avy eo, mifindra mankany amin'ny rafitra fampidirana rivotra ny koba, izay no ampahany tena ilaina indrindra amin'ny fahazoana ny endrika maivana sy malefaka toy ny marshmallow.

Ireo milina fikapohana mihodina mahery vaika na milina fikapohana dia mampiditra rivotra kely ao anaty koba. Afaka mifehy ny hamafin'ny fikapohana sy ny faharetany ny mpampiasa mba hamoronana ny endrika manify sy malalaka irina.

Ny fidiran'ny rivotra be loatra dia mety hiteraka paosin-drivotra tsy ilaina, raha toa kosa ny tsy fidiran'ny rivotra loatra ka mahatonga ny endriny matevina toy ny mofomamy fudge. Miankina amin'ny fahaizan'ireo manam-pahaizana manokana momba ny vatomamy ny fahazoana ity dingana ity tsara.

Fahatakarana ny anjara asan'ny singa samihafa

Takelaka fikirakirana

Ny tontonana fanaraha-maso elektronika no atidohan'ny vokatra marshmallow, ahafahana manara-maso sy manitsy tsara ny vokatra mandritra ny famokarana.

Afaka manova ny fikirana toy ny hafainganam-pandehan'ny mixer/aerator, ny mari-pana fanafanana, ary ny hafainganam-pandehan'ny conveyor belt ny mpampiasa ary manara-maso ny hakitroky ny koba, ny hamandoana, sns. Izany dia ahafahana mifehy tsara ny toetran'ny vokatra farany.

Ny takelaka fanaraha-maso mandroso ihany koa dia ahafahana mitahiry ireo fomba fahandro efa voafaritra mialoha, ka mahatonga azy io ho haingana ny mifindra eo amin'ny karazana vokatra toy ny framboise na sôkôla marshmallow.

Rafitra famolahana

Ireo lovia vita amin'ny starch novolavolaina no mamaritra ny endriky ny marshmallow amin'ny farany - boribory, goba na endrika hafa. Ny koba misy rivotra dia mikoriana avy amin'ny milina fikapohana mankany amin'ireo lovia ireo.

Mampiasa motera servo ireo milina famolahana marani-tsaina mba hizarana tsara ny habetsaky ny koba mitovy amin'ny lasitra an-jatony ao anatin'ny minitra vitsy. Izy ireo dia miantoka ny fandaniam-poana faran'izay kely indrindra sy ny tsy fitoviana amin'ny habe eo amin'ny sombin-javatra marshmallow ao anaty andiany iray.

Lafiny ara-teknika sy fanavaozana amin'ny famokarana Marshmallow

Fandehanana mandeha ho azy sy fandrosoana ara-teknolojia

Manomboka amin'ny fitoeran-javatra fangaroana ka hatramin'ny milina famolahana, sensor mandeha ho azy, ary microprocesseur no mampandeha ny ankamaroan'ny vokatra marshmallow maoderina. Ny endri-javatra toy ny fanaraha-maso ny mari-pana sy ny hamandoana mandeha ho azy dia ahafahana miditra an-tsehatra faran'izay kely indrindra.

Manara-maso tsy tapaka ny toetran'ny vokatra fototra ny rafitra informatika mandroso, manitsy avy hatrany ny masontsivana ampiasaina mandritra ny famokarana. Ny automatique marani-tsaina toy izany dia miteraka vokatra avo kokoa sy fitoviana miavaka amin'ny vokatra.

Tombontsoa sy Famerana ny Fitaovana Samy Hafa

Ny tsipika marshmallow feno hatrany amin'ny farany dia manome vahaolana mitambatra mitsangana, mampihena ny fikirakirana eo anelanelan'ny dingana. Na izany aza, ny vidiny lafo dia mahatonga azy ireo ho mety amin'ny orinasa lehibe ihany. Ny fividianana milina manokana misaraka dia mety ho safidy tetibola, saingy ny famindrana eo anelanelan'ny singa dia mitaky asa fanampiny.

Mametra ny famoronana endrika hafakely sasany ny lasitra fanamboarana vita amin'ny "starch". Etsy ankilany, ny fanamboarana mifototra amin'ny "extrusion" dia mamela endrika mitohy saingy voafetra ny habeny. Tsy maintsy mandanjalanja ireo lafin-javatra ireo ny mpanamboatra rehefa mifidy fitaovana mifototra amin'ny vokatra vokariny.

Fanontaniana Matetika Apetraka

1. Inona no akora nanaovana ny marshmallow?

Siramamy, rano ary siro katsaka no akora fototra. Tena ilaina ny akora mampamoaka toy ny gelatin mba hahazoana endrika malefaka sy mivelatra. Matetika koa ampiasaina ny akora fanampiny toy ny tsiro, loko ary sira.

2. Ahoana no fiasan'ny aerator ao anaty tsipika marshmallow?

Mampiditra haingana ireo rivotra kely ao anatin'ilay fangaro mamy sy ranoka amin'ny alalan'ny lelany mihodina na fitaovana fandrendrehana haingam-pandeha ny aerator. Mamoaka paosin-drivotra kely ao anatin'ilay koba matevina sy miraikitra izy io, ka amin'ny farany dia manome ny marshmallows ho maivana sy mivelatra tsara.

3. Afaka mamokatra karazana marshmallow samihafa ve ny karazana marshmallow iray?

Eny, ny famokarana marshmallow mandeha ho azy iray dia mazàna afaka mamokatra endrika, habe, loko ary tsiro isan-karazany. Ny fahafaha-miovaova amin'ny fitaovana dia ahafahana manova haingana ny fomba fahandro, na mamokatra lavanila na rahona frezy amin'ny alàlan'ny rafitra iray ihany.

Famaranana

Efa noresahintsika ireo lafiny manan-danja amin'ny famokarana marshmallow ara-barotra. Ny fifandraisan'ny akora, ny masontsivana momba ny dingana ary ny automatique dia mamorona vatomamy maivana sy malefaka tiana. Ny famokarana marshmallow dia maneho ny fomba ilàna fahaiza-manao ara-teknika lalina ny vokatra toa tsotra.

Rehefa mividy fitaovana famokarana manokana dia asaina mampiasa ny YINRICH® - mpanamboatra sy mpanondrana milina fanodinana sy famonosana vatomamy, sôkôla ary fanaova-mofo any Shina.