Principais provedores de equipos de confeitaría de azucre duro. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Máquina automática de formación de doces duros
Características do produto
A máquina formadora de caramelos duros conta cun sistema de pesaxe automático para medicións e mesturas precisas, un sistema de disolución rápida para unha disolución por lotes eficiente sen necesidade de cocción e un sistema de cocción por tubos cunha cámara de baleiro instantáneo para unha produción coidadosamente controlada. A máquina tamén inclúe unha unidade de dosificación e mestura para mesturar cor, sabor e ácidos, así como un sistema de cinta de arrefriamento de aceiro inoxidable para o arrefriamento e temperado graduais da masa cocida para unha formación óptima na máquina formadora de matrices. Cun sistema de control PLC, esta máquina formadora de caramelos duros ofrece unha liña de produción de caramelos completa e de alta calidade.
Perfil da empresa
Cunha rica historia de innovación e calidade, a nosa empresa especialízase na fabricación de equipos de confeitaría de alta calidade, incluída a máquina automática para formar caramelos duros. A nosa tecnoloxía de vangarda e o noso compromiso coa excelencia garanten que as nosas máquinas sexan fiables, eficientes e fáciles de usar. Centradas na precisión e a consistencia, as nosas máquinas están deseñadas para satisfacer as necesidades únicas dos produtores de doces, o que lles permite crear caramelos duros deliciosos e visualmente atractivos con facilidade. Confíe na experiencia e dedicación da nosa empresa para ofrecer equipos de primeira liña que melloren o seu proceso de produción de doces.
Forza central da empresa
A nosa empresa é un fabricante líder de máquinas automáticas para formar caramelos duros, dedicada a fornecer equipos de alta calidade, eficientes e fiables para a industria da confeitaría. Con anos de experiencia e coñecementos no campo, perfeccionamos os nosos produtos para satisfacer as necesidades e demandas específicas dos nosos clientes. A nosa tecnoloxía de vangarda, combinada co noso compromiso coa innovación e a satisfacción do cliente, distínguenos da competencia. Esforzámonos por ofrecer un valor excepcional aos nosos clientes ao fornecer constantemente produtos de primeira liña que melloren os procesos de produción e aumenten a rendibilidade. Confíe en nós para todas as súas necesidades de formación de caramelos duros.
A liña de produción é unha planta completa totalmente automática para fabricar diferentes tipos de caramelos duros moldeados.
Sistema de pesaxe Destacado: O AWS COOLMIX de YINRICH ofrece pesaxe, mestura e alimentación automáticas de materias primas con transporte en liña a unha ou máis unidades de cocción, sen quentar nin disolver previamente.
Destacado:
● O AWS COOLMIX de YINRICH ofrece alta precisión, selección de receitas sinxela, dosificación de todo tipo de materias primas por peso e unha capacidade de ata 5000 kg/h.
●Sistema de control: Todo o proceso está baixo unha versión automática con sistema de control PLC e o funcionamento con pantalla táctil. Un sofisticado sistema de control integra os ciclos de pesaxe na xestión de receitas directamente acoplados aos parámetros do proceso.
Despois de pesalos, os materiais mestúranse e mestúranse no recipiente de mestura. Unha vez que todos os ingredientes se introducen no recipiente, despois da mestura, non é necesario quentalos. A masa do lote bombease mediante unha bomba de alimentación a través dun intercambiador de calor especial e quéntase ata a temperatura requirida a unha contrapresión axustable (o que se denomina disolución por presión). Neste proceso, o lote quéntase sen evaporación e disólvese completamente. Despois, pasa a unha cámara de evaporación instantánea.
Destacado:
●Os cristais de azucre disólvense a unha contrapresión axustable mediante unha válvula de retención de presión de desenvolvemento propio. Na unidade, o lote quéntase sen evaporación, pero disólvese completamente, e obtén un xarope ao 70-90 %.
● Disolución, sen cocción. Todo o proceso de disolución é curto, o xarope non se queimará a unha temperatura relativamente baixa. O xarope é claro e transparente. Esa é a esencia da elaboración de produtos finais de boa calidade.
● Aforro de enerxía de ata o 40 % no proceso de disolución baixo o sistema RDS.
●Produción continua. Pódense cumprir todos os requisitos para o depósito/conformación.
A planta consta dun cocedor, unha cámara de evaporación, unha bomba de alimentación, un filtro de descarga, un sistema de baleiro e un sistema automático de control de vapor. Todos os parámetros de cocción contrólanse mediante un controlador PLC. A masa transpórtase mediante as bombas de carga e descarga controladas por variadores de frecuencia.
Destacado:
●Instalación para a produción continua e coidadosamente controlada de masas de azucre fervidas baseada nun ciclo de traballo de dúas fases, cocción e inización ao baleiro. A planta ofrece unha gran flexibilidade na produción de diferentes tipos de caramelos duros;
●A planta é capaz de producir unha variedade de masas, caramelos duros simples e masas sen azucre;
●Cámara de evaporación ao baleiro con alimentación de ácido láctico;
● A planta ofrece unha masa de cor clara para produtos lácteos, pode facer que os doces sexan máis claros, sen burbullas de aire no interior;
D. Unidade de dosificación e mestura
É un sistema de mestura automática para a cor, o sabor e os ácidos que pode producir produtos de doces de calidade estable.
Destacado:
●célula de dosificación independente;
●ben mesturado;
E. Sistema de correa de refrixeración de aceiro inoxidable (SCB800)
Destacado: A cinta de arrefriamento é unha unidade de arrefriamento/temperado continuo equipada cunha cinta de aceiro inoxidable integrada nun marco de aceiro inoxidable en seccións de 2,5 ou 5 metros.
Os transportadores de refrixeración pódense subministrar en diferentes lonxitudes e/ou anchuras para satisfacer diversas capacidades.
Cada sección está equipada cun sistema de temperado por auga que permite o axuste de varias temperaturas en toda a cinta transportadora. Isto ofrece a posibilidade de arrefriar/temperar gradual e suavemente a masa cociñada ata a súa plasticidade ideal para a súa posterior conformación na máquina de matrices. Arados e rolos igualizadores refrixerados por auga encárganse da acción de amasado na cinta. O axente desmoldante aplícase continuamente para evitar que a masa se pegue á cinta.
F. Sistema de control PLC
Liña de produción de caramelos duros de moldeo G.
QUICK LINKS
CONTACT US
Fabricante de equipos de confeitaría Yinrich