Máy tạo hình kẹo cứng tự động
Tính năng sản phẩm
Máy tạo hình kẹo cứng được trang bị hệ thống cân tự động để đo lường và trộn chính xác, hệ thống hòa tan nhanh để hòa tan hiệu quả theo mẻ mà không cần nấu, và hệ thống nấu bằng ống với buồng chân không tức thời để kiểm soát sản xuất cẩn thận. Máy cũng bao gồm bộ phận định lượng và trộn để pha trộn màu sắc, hương vị và axit, cũng như hệ thống băng tải làm mát bằng thép không gỉ để làm nguội và làm nguội dần khối lượng đã nấu chín nhằm tối ưu hóa quá trình tạo hình trong máy đúc khuôn. Với hệ thống điều khiển PLC, máy tạo hình kẹo cứng này cung cấp một dây chuyền sản xuất kẹo hoàn chỉnh và chất lượng cao.
Hồ sơ công ty
Với bề dày lịch sử về đổi mới và chất lượng, công ty chúng tôi chuyên sản xuất các thiết bị làm bánh kẹo chất lượng cao, bao gồm cả Máy tạo hình kẹo cứng tự động. Công nghệ tiên tiến và cam kết hướng đến sự hoàn hảo đảm bảo máy móc của chúng tôi đáng tin cậy, hiệu quả và dễ sử dụng. Tập trung vào độ chính xác và tính nhất quán, máy móc của chúng tôi được thiết kế để đáp ứng nhu cầu riêng biệt của các nhà sản xuất kẹo, cho phép họ dễ dàng tạo ra những viên kẹo cứng thơm ngon và bắt mắt. Hãy tin tưởng vào chuyên môn và sự tận tâm của công ty chúng tôi trong việc cung cấp thiết bị hàng đầu giúp nâng cao quy trình sản xuất kẹo của bạn.
Sức mạnh cốt lõi của doanh nghiệp
Công ty chúng tôi là nhà sản xuất hàng đầu các máy tạo hình kẹo cứng tự động, chuyên cung cấp thiết bị chất lượng cao, hiệu quả và đáng tin cậy cho ngành công nghiệp bánh kẹo. Với nhiều năm kinh nghiệm và chuyên môn trong lĩnh vực này, chúng tôi đã hoàn thiện sản phẩm của mình để đáp ứng nhu cầu và yêu cầu cụ thể của khách hàng. Công nghệ tiên tiến của chúng tôi, kết hợp với cam kết đổi mới và sự hài lòng của khách hàng, đã tạo nên sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Chúng tôi nỗ lực mang lại giá trị vượt trội cho khách hàng bằng cách liên tục cung cấp các sản phẩm hàng đầu giúp cải thiện quy trình sản xuất và tăng lợi nhuận. Hãy tin tưởng chúng tôi cho mọi nhu cầu tạo hình kẹo cứng của bạn.
Dây chuyền sản xuất là một nhà máy hoàn toàn tự động dùng để sản xuất các loại kẹo cứng định hình khác nhau.
Điểm nổi bật của hệ thống cân: Hệ thống AWS COOLMIX của YINRICH cung cấp khả năng cân, trộn và cấp liệu tự động cho nguyên liệu thô với hệ thống vận chuyển trực tuyến đến một hoặc nhiều thiết bị nấu, mà không cần gia nhiệt hoặc hòa tan trước.
Điểm nổi bật :
● Máy trộn AWS COOLMIX của YINRICH mang lại độ chính xác cao, dễ dàng lựa chọn công thức, định lượng tất cả các loại nguyên liệu thô theo trọng lượng và công suất lên đến 5000kg/giờ.
● Hệ thống điều khiển: Toàn bộ quy trình được vận hành tự động bằng hệ thống điều khiển PLC và màn hình cảm ứng. Hệ thống điều khiển tiên tiến tích hợp các chu kỳ cân đo trong quá trình xử lý công thức, được kết nối trực tiếp với các thông số quy trình.
Sau khi cân đo, các nguyên liệu được trộn đều trong thùng trộn. Sau khi tất cả các nguyên liệu được đưa vào thùng, sau khi trộn, không cần phải gia nhiệt. Khối lượng nguyên liệu được bơm bằng bơm cấp liệu qua bộ trao đổi nhiệt đặc biệt và được gia nhiệt đến nhiệt độ yêu cầu ở áp suất ngược có thể điều chỉnh (gọi là hòa tan bằng áp suất). Trong quá trình này, nguyên liệu được gia nhiệt mà không bị bay hơi và hòa tan hoàn toàn. Sau đó, nó sẽ được chuyển đến buồng tách hơi.
Điểm nổi bật :
● Các tinh thể đường được hòa tan ở áp suất ngược có thể điều chỉnh bằng van giữ áp suất tự phát triển. Trong thiết bị, hỗn hợp được đun nóng mà không bay hơi, nhưng được hòa tan hoàn toàn, tạo ra siro có nồng độ 70~90%.
●Hòa tan, không cần nấu. Toàn bộ quá trình hòa tan diễn ra ngắn gọn, siro sẽ không bị cháy khét ở nhiệt độ tương đối thấp. Siro trong suốt và tinh khiết. Đó là yếu tố cốt lõi để tạo ra sản phẩm cuối cùng chất lượng tốt.
●Tiết kiệm năng lượng lên đến 40% trong quá trình hòa tan dưới hệ thống RDS.
●Sản xuất liên tục. Có thể đáp ứng mọi yêu cầu về đắp khuôn/tạo hình.
Hệ thống bao gồm nồi nấu, buồng hóa hơi, bơm cấp liệu, ống xả, hệ thống hút chân không và hệ thống điều khiển hơi tự động. Tất cả các thông số nấu được điều khiển thông qua bộ điều khiển PLC. Nguyên liệu được vận chuyển bằng các bơm nạp và xả được điều khiển bởi biến tần.
Điểm nổi bật :
●Hệ thống sản xuất liên tục và được kiểm soát chặt chẽ các loại kẹo đường có hàm lượng đường cao dựa trên chu trình làm việc hai giai đoạn: nấu và hút chân không. Nhà máy mang lại tính linh hoạt cao trong việc sản xuất nhiều loại kẹo cứng khác nhau;
●Nhà máy có khả năng sản xuất nhiều loại kẹo khối, kẹo cứng thông thường, cũng như kẹo khối không đường;
●Buồng bay hơi chân không có chức năng cấp axit lactic;
●Loại cây này tạo ra khối màu sáng cho các sản phẩm dạng sữa, giúp kẹo trong hơn, không có bọt khí bên trong;
D. Thiết bị định lượng và trộn
Đây là hệ thống tự động pha trộn màu sắc, hương vị và axit, có thể tạo ra các sản phẩm kẹo có chất lượng ổn định.
Điểm nổi bật :
● Buồng định liều độc lập;
● Đã trộn đều;
E. Hệ thống đai làm mát bằng thép không gỉ (SCB800)
Điểm nổi bật: Băng tải làm mát là một thiết bị làm mát/ủ liên tục được trang bị băng tải bằng thép không gỉ, được lắp đặt trong khung thép không gỉ theo từng đoạn dài 2,5 hoặc 5 mét.
Các băng tải làm mát có thể được cung cấp với nhiều chiều dài và/hoặc chiều rộng khác nhau để đáp ứng các nhu cầu công suất khác nhau.
Mỗi đoạn băng tải đều được trang bị hệ thống làm mát bằng nước cho phép điều chỉnh nhiệt độ khác nhau dọc theo băng tải. Điều này giúp làm nguội/làm mềm khối vật liệu đã nấu chín một cách từ từ và nhẹ nhàng đến độ dẻo lý tưởng để tạo hình tiếp theo trong máy dập khuôn. Các lưỡi cày và con lăn làm phẳng bằng nước đảm bảo quá trình nhào trộn trên băng tải. Chất chống dính được liên tục phun vào để ngăn khối vật liệu dính vào băng tải.
F. Hệ thống điều khiển PLC
Dây chuyền sản xuất kẹo cứng tạo hình G.
QUICK LINKS
CONTACT US
Nhà sản xuất thiết bị bánh kẹo Yinrich