ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ହାର୍ଡ କ୍ୟାଣ୍ଡି ତିଆରି ମେସିନ୍

ଓଜନ ପ୍ରଣାଳୀ ହାଇଲାଇଟ୍ : YINRICH ର AWS COOLMIX ଗରମ କିମ୍ବା ପୂର୍ବ-ଦ୍ରବଣ ନକରି, ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଅଧିକ ରୋଷେଇ ୟୁନିଟକୁ ଇନଲାଇନ୍ ପରିବହନ ସହିତ କଞ୍ଚାମାଲର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଓଜନ, ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଖାଇବା ପ୍ରଦାନ କରେ।

ହାଇଲାଇଟ୍ :

●YINRICH ର AWS COOLMIX ଉଚ୍ଚ ସଠିକତା, ସହଜ ରେସିପି ଚୟନ, ଓଜନ ଅନୁସାରେ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର କଞ୍ଚାମାଲର ଡୋଜିଂ ଏବଂ 5000kg/h ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରେ।

● ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାଟି PLC ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ସହିତ ଏକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସଂସ୍କରଣ ଅଧୀନରେ ଚାଲିଛି, ଏବଂ ଟଚ୍-ସ୍କ୍ରିନ୍ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି। ଏକ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାରାମିଟର ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଯୋଡା ହୋଇଥିବା ରେସିପି ପରିଚାଳନାରେ ଓଜନ ଚକ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଏକୀକୃତ କରିଛି।

ଓଜନ କରିବା ପରେ, ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ମିଶ୍ରିତ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଏ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ପାତ୍ରରେ ଭର୍ତ୍ତି ହେବା ପରେ, ମିଶ୍ରଣ ପରେ, ଏହାକୁ ଗରମ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ବ୍ୟାଚ୍ ମାସକୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ହିଟିଂ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ମାଧ୍ୟମରେ ଫିଡ୍ ପମ୍ପ ଦ୍ୱାରା ପମ୍ପ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏକ ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ କାଉଣ୍ଟରଚାପରେ (ଯାହାକୁ ଚାପ ଦ୍ରବଣ କୁହାଯାଏ) ଆବଶ୍ୟକ ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରାଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ବ୍ୟାଚ୍ ବାଷ୍ପୀଭବନ ବିନା ଗରମ ହୁଏ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ। ତା'ପରେ ଏହା ଏକ ଫ୍ଲାସ୍-ଅଫ୍ ଚାମ୍ବରକୁ ଯାଏ।

ହାଇଲାଇଟ୍ :

● ଚିନି ସ୍ଫଟିକଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସ୍ୱୟଂ-ବିକଶିତ ଚାପ-ଧାରଣ ଭଲଭ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ କାଉଣ୍ଟରପ୍ରେସରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଏ। ୟୁନିଟ୍‌ରେ, ବ୍ୟାଚ୍‌କୁ ବାଷ୍ପୀଭବନ ବିନା ଗରମ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଏ, ଏବଂ 70 ~ 90% ସିରପ୍ ବାହାରକୁ ଆସେ।

● ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା, କୌଣସି ରାନ୍ଧିବା ନାହିଁ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଛୋଟ, ଆପେକ୍ଷିକ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ସିରପ ପୋଡ଼ିଯିବ ନାହିଁ। ସିରପ ସ୍ପଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ। ଏହା ହିଁ ଶେଷ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରିବାର ମୂଳ।

● RDS ସିଷ୍ଟମରେ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ 40% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ।

● ନିରନ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ। ଜମା / ଡାଏ-ଫର୍ମିଂ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରାଯାଇପାରିବ।

ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟରେ କୁକର, ଫ୍ଲାସ୍-ଅଫ୍ ଚାମ୍ବର, ଫିଡିଂ ପମ୍ପ, ଡିସଚାର୍ଜ ପପ୍, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବାଷ୍ପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ସମସ୍ତ ରୋଷେଇ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକ ଏକ PLC ନିୟନ୍ତ୍ରକ ମାଧ୍ୟମରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ। ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଇନଭର୍ଟର ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଲୋଡିଂ ଏବଂ ଅନଲୋଡିଂ ପମ୍ପ ମାଧ୍ୟମରେ ମାଂସ ପରିବହନ କରାଯାଏ।

ହାଇଲାଇଟ୍ :

● ଦୁଇ ପର୍ଯ୍ୟାୟ କାର୍ଯ୍ୟ ଚକ୍ର, ରୋଷେଇ ଏବଂ ଭାକ୍ୟୁମାଇନାଇଜେସନ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଉଚ୍ଚ ସିଝା ଚିନିର ପରିମାଣର ସତର୍କତାର ସହିତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ସଂସ୍ଥାପନ। ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କଠିନ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ଉଚ୍ଚ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ;

●ଏହି ଉଦ୍ଭିଦଟି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମାଂସ, ସାଦା କଠିନ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଏବଂ ଚିନି-ମୁକ୍ତ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ;

● ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବସ୍ଥା ସହିତ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ଲାସ୍-ଅଫ୍ ଚାମ୍ବର;

● ଏହି ଉଦ୍ଭିଦ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ହାଲୁକା ରଙ୍ଗର ପିଣ୍ଡ ପ୍ରଦାନ କରେ, କ୍ୟାଣ୍ଡିକୁ ଅଧିକ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିପାରେ, ଭିତରେ କୌଣସି ବାୟୁ ବବୁଲ୍ ନାହିଁ;