Nejlepší dodavatelé zařízení pro výrobu cukrovinek s tvrdým cukrem. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Automatický stroj na tvarování tvrdých cukrovinek
Vlastnosti produktu
Stroj na tvarování tvrdých bonbonů je vybaven automatickým vážicím systémem pro přesné měření a míchání, systémem rychlého rozpouštění pro efektivní dávkové rozpouštění bez nutnosti vaření a systémem vaření v trubkách s bleskovou vakuovou komorou pro pečlivě kontrolovanou výrobu. Stroj také obsahuje dávkovací a míchací jednotku pro míchání barev, příchutí a kyselin a také systém chladicího pásu z nerezové oceli pro postupné chlazení a temperování uvařené hmoty pro optimální tvarování ve tvářecím stroji. Díky řídicímu systému PLC nabízí tento stroj na tvarování tvrdých bonbonů kompletní a vysoce kvalitní linku na výrobu bonbonů.
Profil společnosti
Naše společnost s bohatou historií inovací a kvality se specializuje na výrobu vysoce kvalitního cukrářského vybavení, včetně automatického stroje na výrobu tvrdých bonbonů. Naše nejmodernější technologie a závazek k dokonalosti zajišťují, že naše stroje jsou spolehlivé, efektivní a snadno se používají. S důrazem na přesnost a konzistenci jsou naše stroje navrženy tak, aby splňovaly jedinečné potřeby výrobců cukrovinek a umožnily jim snadno vytvářet lahodné a vizuálně přitažlivé tvrdé bonbóny. Důvěřujte odborným znalostem a odhodlání naší společnosti dodávat špičkové vybavení, které vylepší váš proces výroby cukrovinek.
Klíčová síla podniku
Naše společnost je předním výrobcem automatických strojů na tvarování tvrdých cukrovinek a věnuje se poskytování vysoce kvalitních, efektivních a spolehlivých zařízení pro cukrářský průmysl. Díky dlouholetým zkušenostem a odborným znalostem v oboru jsme vyladili naše produkty tak, aby splňovaly specifické potřeby a požadavky našich zákazníků. Naše špičková technologie v kombinaci s naším závazkem k inovacím a spokojenosti zákazníků nás odlišuje od konkurence. Snažíme se poskytovat našim klientům výjimečnou hodnotu tím, že neustále dodáváme špičkové produkty, které zlepšují výrobní procesy a zvyšují ziskovost. Důvěřujte nám ve všech vašich potřebách v oblasti tvarování tvrdých cukrovinek.
Výrobní linka je plně automatický kompletní závod na výrobu různých druhů tvrdých bonbónů tvarovaných raznicí.
Hlavní vlastnosti vážicího systému: YINRICH AWS COOLMIX nabízí automatické vážení, míchání a podávání surovin s inline přepravou do jedné nebo více varných jednotek, bez ohřevu nebo předběžného rozpouštění.
Zvýraznění:
● YINRICH AWS COOLMIX nabízí vysokou přesnost, snadný výběr receptur, dávkování všech druhů surovin podle hmotnosti a kapacitu až 5000 kg/h
● Řídicí systém: Celý proces je v automatické verzi s řídicím systémem PLC a ovládáním pomocí dotykové obrazovky. Sofistikovaný řídicí systém integruje vážicí cykly do manipulace s recepty přímo propojené s procesními parametry.
Po zvážení se materiály smíchají a promíchají v míchací nádobě. Jakmile jsou všechny ingredience vpraveny do nádoby, po smíchání není nutné je zahřívat. Vsázka je čerpána podávacím čerpadlem přes speciální tepelný výměník a zahřívána na požadovanou teplotu při nastavitelném protitlaku (tzv. tlakové rozpouštění). V tomto procesu se vsázka zahřívá bez odpařování a zcela se rozpouští. Poté se přesune do odpařovací komory.
Zvýraznění:
● Krystaly cukru se rozpouštějí při nastavitelném protitlaku pomocí samovyvinutého ventilu pro udržení tlaku. V jednotce se směs zahřívá bez odpařování, ale zcela se rozpustí a vzniká sirup s obsahem 70–90 %.
● Rozpouštění, žádné vaření. Celý proces rozpouštění je krátký, sirup se při relativně nízké teplotě nepřipálí. Sirup je čirý a průhledný. To je jádro výroby finálních kvalitních produktů.
● Úspora energie až 40 % v procesu rozpouštění v systému RDS.
●Kontinuální výroba. Lze splnit všechny požadavky na ukládání / tváření.
Zařízení se skládá z vařiče, odpařovací komory, podávacího čerpadla, výpustné nádoby, vakuového systému a automatického systému regulace páry. Všechny parametry vaření jsou řízeny PLC regulátorem. Hmota je přepravována pomocí nakládacích a vykládacích čerpadel řízených frekvenčními měniči.
Zvýraznění:
●Zařízení pro pečlivě řízenou a kontinuální výrobu vysokovroucích cukerných hmot založených na dvoufázovém pracovním cyklu, vaření a vakuování. Zařízení nabízí vysokou flexibilitu při výrobě různých druhů tvrdých bonbonů;
●Zařízení je schopno produkovat různé druhy hmot, od obyčejných tvrdých cukrovinek až po hmoty bez cukru;
● Vakuová odpařovací komora s možností přívodu kyseliny mléčné;
● Rostlina nabízí světlou hmotu pro mléčné výrobky, díky čemuž jsou bonbóny čirší a neobsahují vzduchové bubliny uvnitř;
D. Dávkovací a míchací jednotka
Jedná se o systém automatického míchání barev, chutí a kyselin, který dokáže produkovat cukrářské výrobky stabilní kvality.
Zvýraznění:
●nezávislá dávkovací komora;
●dobře promíchané;
E. Systém chladicího pásu z nerezové oceli (SCB800)
Hlavní vlastnosti: Chladicí pás je kontinuální chladicí/temperovací jednotka vybavená nerezovým pásem zabudovaným do nerezového rámu v sekcích o délce 2,5 nebo 5 metrů.
Chladicí dopravníky mohou být dodávány v různých délkách a/nebo šířkách, aby vyhovovaly různým kapacitám.
Každá sekce je vybavena systémem vodního temperování, který umožňuje nastavení různých teplot v celém dopravníku. To umožňuje postupné a plynulé ochlazování/temperování uvařené hmoty na její ideální plasticitu pro následné tvarování ve tvářecím stroji. Pluhy a vodou chlazené egalizační válce zajišťují hnětení v pásu. Separační prostředek je kontinuálně aplikován, aby se zabránilo přilepení hmoty k pásu.
F. Řídicí systém PLC
G. Výrobní linka na tvrdé cukrovinky tvarovacím nástrojem
QUICK LINKS
CONTACT US
Výrobce cukrářského vybavení Yinrich