Stabilimento di un cliente indonesiano che gestisce una linea di dosaggio per caramelle gommose GDQ300 con sistema di pesatura automatico AWS500

La linea di lavorazione è un impianto avanzato e continuo per la produzione di caramelle morbide a base di gelatina o pectina (caramelle QQ) di diverse dimensioni. È un'attrezzatura ideale per produrre prodotti di buona qualità con un risparmio di manodopera e spazio occupato.

È possibile cambiare stampo per creare caramelle gommose di forme diverse.

1. Sistema di dissoluzione automatica della pesatura

- Possibilità di produzione di tutti i tipi di articoli dolciari in relazione alla tecnologia industriale progressiva

L'AWS500 offre molto più della semplice pesatura e miscelazione automatica delle materie prime con trasporto in linea a una o più unità di produzione. Costituisce anche la base per la produzione continua. Si tratta di un sistema di pesatura automatica degli ingredienti per la lavorazione nell'industria dolciaria. Lo zucchero e tutte le materie prime sono dotati di un sistema di pesatura e miscelazione automatico. Bilancia meccanica, controllo PLC. I serbatoi degli ingredienti sono collegati tramite un sistema controllato da PLC con memoria. La ricetta viene programmata e gli ingredienti vengono pesati correttamente per continuare a fluire nel contenitore di miscelazione. Una volta che tutti gli ingredienti sono stati immessi nel contenitore, dopo la miscelazione, la massa viene trasferita all'apparecchiatura di lavorazione. Molte ricette di caramelle possono essere programmate nella memoria a piacere.

Evidenziare :

AWS COOLMIX di YINRICH offre pesatura, miscelazione e alimentazione automatiche di materie prime con trasporto in linea a una o più unità di cottura, senza riscaldamento o pre-dissoluzione.

● AWS COOLMIX di YINRICH offre elevata precisione, facile selezione delle ricette, dosaggio di tutti i tipi di materie prime in base al peso e capacità fino a 5000 kg/h

● Sistema di controllo: l'intero processo è in versione automatica con sistema di controllo PLC e touch-screen operativo. Un sofisticato sistema di controllo integra i cicli di pesatura nella gestione delle ricette direttamente accoppiati ai parametri di processo.

1. Recipiente di pesatura

2. Continua l'unità di cottura della gelatina

3. Sistema di dosaggio e miscelazione gravimetrico degli additivi

4. Sezione di deposito e raffreddamento