Indoneesia klienditehases töötab GDQ300 želee-kommide ladestamisliin koos AWS500 automaatse kaalumissüsteemiga

Töötlemisliin on täiustatud ja pideva tööga seade erineva suurusega želatiini- või pektiinipõhiste pehmete kommide (QQ kommid) valmistamiseks. See on ideaalne seade, mis suudab toota kvaliteetseid tooteid, säästes nii tööjõudu kui ka ruumi.

See saab vorme muuta, et teha erineva kujuga tarretisekomme.

1. Automaatne kaalumis- ja lahustumissüsteem

- Võimalus toota igat liiki kondiitritooteid seoses progressiivse tööstustehnoloogiaga

AWS500 pakub enamat kui lihtsalt tooraine automaatset kaalumist ja segamist koos transportimisega ühte või mitmesse tootmisüksusesse. See loob ka aluse pidevale tootmisele. See on kondiitritööstusele mõeldud automaatne koostisosade kaalumissüsteem. Suhkur ja kõik toorained kaalutakse ja segatakse automaatselt. Mehaaniline kaal, PLC juhtimine. Koostisosade mahutid on PLC juhitava süsteemi kaudu mäluga ühendatud. Retsept programmeeritakse ja koostisosad kaalutakse õigesti, et need segamisnõusse läheksid. Kui kõik koostisosad on anumasse söödetud ja segatud, kantakse mass pärast segamist töötlemisseadmetesse. Mällu saab programmeerida palju kommiretsepte.

Esiletõstmine:

YINRICHi AWS COOLMIX pakub toorainete automaatset kaalumist, segamist ja söötmist koos transportimisega ühte või mitmesse küpsetusseadmesse ilma kuumutamise või eelneva lahustamiseta.

● YINRICHi AWS COOLMIX pakub suurt täpsust, lihtsat retseptivalikut, igat tüüpi toorainete doseerimist kaalu järgi ja võimsust kuni 5000 kg/h.

● Juhtimissüsteem: kogu protsess on automaatse versiooni all PLC juhtimissüsteemiga ja puutetundliku ekraaniga. Keerukas juhtimissüsteem integreerib kaalumistsüklid retseptide käitlemisse, mis on otse seotud protsessiparameetritega.

1. Kaalumisanum

2. Jätkub tarretise keetmise üksus

3. Lisandite gravimeetriline doseerimis- ja segamissüsteem

4. Ladestamise ja jahutamise sektsioon