インドネシアの顧客工場では、AWS500自動計量システムを備えたGDQ300ゼリーキャンディ充填ラインが稼働しています。
この加工ラインは、ゼラチンまたはペクチンベースのソフトキャンディー（QQキャンディー）を様々なサイズで製造するための先進的な連続生産設備です。人員とスペースを節約しながら、高品質な製品を生産できる理想的な設備です。
型を変えて、さまざまな形のゼリーキャンディーを作ることができます。
1.自動計量溶解システム
- 進歩的な産業技術に関連してあらゆる種類の菓子製品を生産する可能性
AWS500は、原材料の自動計量・混合機能に加え、1つまたは複数の生産ユニットへのインライン搬送機能も備えています。連続生産の基盤としても機能し、菓子製造工程における自動原料計量システムです。砂糖をはじめとするすべての原材料は、自動計量・混合システムで供給されます。機械式天秤とPLC制御を採用。原料タンクは、メモリを備えたPLC制御システムを介して接続されています。レシピがプログラムされ、原料は正しく計量されて混合容器に投入されます。すべての原料が容器に投入され、混合された後、塊は加工装置に送られます。様々なキャンディーレシピを、お好みに合わせてメモリにプログラムできます。
ハイライト:
YINRICH の AWS COOLMIX は、加熱や事前溶解を行わずに、原材料を 1 つ以上の調理ユニットにインラインで搬送し、自動的に計量、混合、供給します。
● YINRICHのAWS COOLMIXは、高精度、簡単なレシピ選択、あらゆる種類の原材料の重量による投与、最大5000kg/時の処理能力を提供します。
● 制御システム: プロセス全体は PLC 制御システムによる自動バージョンで、タッチスクリーンで操作します。洗練された制御システムは、プロセス パラメータに直接結合されたレシピ処理の計量サイクルを統合します。
1. 計量容器
2. ゼリー調理ユニットの継続
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