Zákaznícka továreň v Indonézii prevádzkuje linku na ukladanie želé cukríkov GDQ300 s automatickým vážiacim systémom AWS500

Táto spracovateľská linka je moderný a kontinuálny závod na výrobu mäkkých cukríkov (QQ) rôznych veľkostí na báze želatíny alebo pektínu. Je to ideálne zariadenie, ktoré dokáže produkovať kvalitné produkty s úsporou pracovnej sily aj priestoru.

Môže meniť formy na výrobu želé cukríkov rôznych tvarov.

1. Automatické váženie a rozpúšťanie, systém

- Možnosť výroby všetkých druhov cukrárenských výrobkov v súvislosti s progresívnou priemyselnou technológiou

AWS500 ponúka viac než len automatické váženie a miešanie surovín s inline transportom do jednej alebo viacerých výrobných jednotiek. Tvorí tiež základ pre kontinuálnu výrobu. Je to automatický systém váženia surovín pre spracovateľský priemysel cukroviniek. Cukor a všetky suroviny sú automaticky vážené a miešané. Mechanické váhy, PLC riadenie. Nádrže na suroviny sú prepojené s pamäťou prostredníctvom PLC riadeného systému. Recept je naprogramovaný a suroviny sa správne odvážia, aby sa mohli naďalej dostávať do miešacej nádoby. Po naplnení všetkých surovín do nádoby a zmiešaní sa hmota prenesie do spracovateľského zariadenia. Do pamäte je možné podľa potreby naprogramovať mnoho receptov na cukrovinky.

Zvýraznenie:

YINRICH's AWS COOLMIX ponúka automatické váženie, miešanie a podávanie surovín s inline dopravou do jednej alebo viacerých varných jednotiek, bez ohrevu alebo predbežného rozpúšťania.

● YINRICH AWS COOLMIX ponúka vysokú presnosť, jednoduchý výber receptúry, dávkovanie všetkých druhov surovín podľa hmotnosti a kapacitu až 5000 kg/h

● Riadiaci systém: Celý proces je v automatickej verzii s riadiacim systémom PLC a dotykovou obrazovkou. Sofistikovaný riadiaci systém integruje cykly váženia do manipulácie s receptami priamo prepojenými s procesnými parametrami.

1. Vážiaca nádoba

2. Pokračuje jednotka na varenie želé

3. Gravimetrický dávkovací a miešací systém pre prísady

4. Sekcia ukladania a chladenia