Zákaznická továrna v Indonésii provozuje linku na ukládání želé bonbónů GDQ300 s automatickým vážicím systémem AWS500

Tato výrobní linka je moderní a kontinuální zařízení pro výrobu měkkých bonbónů (QQ) různých velikostí na bázi želatiny nebo pektinu. Je to ideální zařízení, které dokáže produkovat kvalitní produkty s úsporou pracovní síly i prostoru.

Může měnit formy a vytvářet želé bonbóny různých tvarů.

1. Automatický systém vážení a rozpouštění

-Možnost výroby všech druhů cukrářských výrobků s využitím progresivní průmyslové technologie

AWS500 nabízí více než jen automatické vážení a míchání surovin s inline dopravou do jedné nebo více výrobních jednotek. Tvoří také základ pro kontinuální výrobu. Jedná se o automatický systém vážení ingrediencí pro cukrářský průmysl. Cukr a všechny suroviny jsou automaticky váženy a míchány. Mechanické váhy, PLC řízení. Nádrže na ingredience jsou propojeny s pamětí prostřednictvím PLC řízeného systému. Recept je naprogramován a ingredience jsou správně naváženy, aby se mohly dále přidávat do míchací nádoby. Jakmile jsou všechny ingredience vloženy do nádoby a po smíchání je hmota přenesena do zpracovatelského zařízení. Do paměti lze dle libosti naprogramovat mnoho receptur na cukrovinky.

Zvýraznění:

YINRICH AWS COOLMIX nabízí automatické vážení, míchání a podávání surovin s inline dopravou do jedné nebo více varných jednotek, bez ohřevu nebo předběžného rozpouštění.

● YINRICH AWS COOLMIX nabízí vysokou přesnost, snadný výběr receptur, dávkování všech druhů surovin podle hmotnosti a kapacitu až 5000 kg/h

● Řídicí systém: Celý proces je v automatické verzi s PLC řízením a dotykovou obrazovkou. Sofistikovaný řídicí systém integruje vážicí cykly do zpracování receptur přímo propojených s procesními parametry.

1. Vážící nádoba

2. Pokračování v jednotce na vaření želé

3. Gravimetrický dávkovací a míchací systém pro přísady

4. Sekce ukládání a chlazení