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एकल रंग उत्पाद EM50 (100 किलोग्राम/घंटा) के लिए एक्सट्रूडेड मार्शमैलो उत्पादन लाइन
एकल रंग उत्पाद के लिए 2023 की नवीनतम एक्सट्रूडेड मार्शमैलो उत्पादन लाइन, EM50 उपकरण का संपूर्ण सेट।
मार्शमैलो का रंग और आकार ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकता के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
क्षमता: 50-100 किलोग्राम/घंटा
बेल्ट की चौड़ाई: 400 मिमी
एक्सट्रूडिंग नोजल: 5 पीस
यिनरिच के एरेटर द्वारा मिश्रण में हवा भरी जाती है, फिर इसे कई धाराओं में विभाजित किया जाता है। प्रत्येक धारा में स्वाद और रंग मिलाया जाता है, जिससे इस मशीन की मदद से आकर्षक और विभिन्न प्रकार के उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं, जैसे कि एकल रंग, मिश्रित रंग, चार रंगों का मिश्रण आदि।
यह मॉडल EM50 एक छोटी मार्शमैलो उत्पादन लाइन है।
1) प्री-मिक्सर सभी सामग्रियों को घोल देता है और पका देता है।
2) अंतिम नमी स्तर तक पहुंचने के लिए बेस स्लरी को लगातार डाइजेस्टर में पंप किया जाता है।
3) घोल को ठंडा करें।
4) ठंडे किए गए "मार्शमैलो बेस" को एक निरंतर एयररेटर से गुजारें, बीच से काटें और अलग-अलग रंगों और स्वादों में इंजेक्ट करें।
5) बहुरंगी उत्पादों को एक्सट्रूड किया जाता है और ठंडा करने के लिए कूलिंग कन्वेयर पर ले जाया जाता है।
6) अलग से तैयार किए गए मार्शमैलो के ऊपर और नीचे स्टार्च, या स्टार्च और पिसी हुई चीनी के मिश्रण को एक अलग डस्टिंग बिन में छिड़कें; यहाँ उत्पाद को वांछित लंबाई में काट लें।
7) अंतिम उत्पाद को चॉकलेट लेप लगाने वाली मशीन में स्थानांतरित किया जाता है ताकि उसकी सतह पर चॉकलेट की परत चढ़ाई जा सके।
8) अंत में उत्पाद को पैकेजिंग मशीन में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
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