Línia de producció de malví extrudit per a producte d'un sol color EM50 (100 kg/h)

Capacitat: 50-100 kg/h

Amplada de la corretja: 400 mm

Broquets d'extrusió: 5 unitats

La massa s'aireja mitjançant l'airejador de Yinrich, i després es divideix en múltiples fluxos. El sabor i el color s'injectaran al flux, i amb aquesta màquina podeu produir diversos tipus de productes atractius, com ara un sol color, colors combinats, 4 colors retorçats, etc.

Aquest model EM50 és una petita línia de producció de malví.

1) El premesclador dissol tots els ingredients i cou.

2) La suspensió base es bomba contínuament al digestor per assolir el nivell d'humitat final.

3) Refredar la massa líquida.

4) Passeu la "base de malví" refredada per un airejador continu, dividiu-la i injecteu-la en diferents colors i sabors.

5) Els productes multicolors s'extrudeixen i es transporten a la cinta transportadora de refrigeració per refredar-los.

6) Empolvoreu la part superior i inferior dels marshmallows ajustats amb midó o una barreja de midó i sucre en pols en un recipient per espolvorejar a part; aquí el producte es talla a la longitud desitjada.

7) El producte final es transfereix a una màquina de recobrir xocolata per recobrir-ne la superfície amb xocolata.

8) Finalment, el producte es transfereix a la màquina d'envasar.