Produktionslinje för extruderad marshmallow för enfärgade produkter EM50 (100 kg/h)

Kapacitet: 50-100 kg/h

Bältesbredd: 400 mm

Extruderingsmunstycken: 5 st

Massan luftas av Yinrichs luftare och delas sedan upp i flera strömmar. Smak och färg injiceras i strömmen, så kan du producera attraktiva olika typer av produkter med den här maskinen, som enfärgad, kombinerade färger, 4-färgs vriden etc.

Denna modell EM50 är en liten marshmallow-produktionslinje.

1) Förmixern löser upp alla ingredienser och kokar.

2) Basslammet pumpas kontinuerligt in i rötkammaren för att nå den slutliga fuktnivån.

3) Låt slammet svalna.

4) Passera den avsvalnade "marshmallowbasen" genom en kontinuerlig luftare, dela och spruta in i olika färger och smaker.

5) Flerfärgade produkter extruderas och transporteras till kyltransportören för kylning.

6) Strö stärkelse, eller en blandning av stärkelse och florsocker, över och under de justerade marshmallowsen i en separat dammbehållare; här skärs produkten till önskad längd.

7) Den färdiga produkten överförs till en chokladöverdragningsmaskin för att belägga ytan med choklad.

8) Slutligen överförs produkten till förpackningsmaskinen.