Linha de produção de marshmallow extrudado para produto de cor única EM50 (100 kg/h)

Capacidade: 50-100 kg/h

Largura da correia: 400 mm

Bicos de extrusão: 5 unidades

A massa é aerada pelo Aerador da Yinrich e, em seguida, dividida em múltiplos fluxos. Sabor e cor são injetados nesses fluxos, permitindo a produção de diversos produtos atraentes com esta máquina, como produtos de uma única cor, cores combinadas, mesclados de quatro cores, etc.

Este modelo EM50 é uma pequena linha de produção de marshmallows.

1) O pré-misturador dissolve todos os ingredientes e cozinha.

2) A pasta base é bombeada continuamente para o digestor até atingir o nível final de umidade.

3) Deixe a pasta esfriar.

4) Passe a "base de marshmallow" resfriada por um aerador contínuo, divida e injete em diferentes cores e sabores.

5) Os produtos multicoloridos são extrudados e transportados para a esteira de resfriamento para resfriamento.

6) Polvilhe a parte superior e inferior dos marshmallows já ajustados com amido, ou uma mistura de amido e açúcar de confeiteiro em um recipiente separado; aqui, o produto é cortado no comprimento desejado.

7) O produto final é transferido para uma máquina de revestimento de chocolate para cobrir sua superfície com chocolate.

8) Finalmente, o produto é transferido para a máquina de embalagem.